I ravioli di spinaci e funghi potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 156 g di grasso, e un totale di 1808 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $6.43 per porzione. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 24 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Se hai sale e pepe, aglio, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 96%, che è tremendo. Ricette simili includono Ravioli ai funghi, Ravioli ai funghi, e Ravioli di funghi cremosi a una padella.
Istruzione
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Guarda come fare questa ricetta.
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In una grande padella soffriggere calore 1/4 tazza di olio d'oliva. Quando quasi si fuma, aggiungere i funghi e condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato dai funghi, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Bistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Aggiungere gli spinaci e cuocere per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
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Togliere dal fuoco e mettere la miscela nella ciotola di un robot da cucina. Pulse fino ad ottenere una consistenza grossolana.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Ciliegie Candite Aggiuntive
5
Mettere in una ciotola e mescolare in mascarpone e parmigiano. Controllare la stagionatura e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Mascarpone
Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
6
Allineare 3 involucri su un tagliere.
Attrezzatura che userete
Tagliere
7
Spennellare con l'uovo e
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite Aggiuntive
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miscela di acqua. Usando un cucchiaio, disporre 4 dollops del ripieno su ciascun involucro 2 sulla prima fila e 2 sul secondo 1 pollice di distanza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
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Posizionare un altro involucro direttamente sulla parte superiore, premendo attorno al ripieno e sigillando i bordi. Usando una taglierina di ravioli scanalata, ritaglia i quadrati di ravioli. Ogni involucro riempito produrrà 4 ravioli, dandovi un totale di 12 ravioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ravioli
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Disporre i ravioli su una teglia infarinata e tenerli coperti con un telo di lino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ravioli
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
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In una pentola capiente, portare a ebollizione 4 litri di acqua salata e oliata. Aggiungere con cura piccoli lotti di ravioli, circa 3 o 4 alla volta. Ciò impedirà loro di affollarsi nel piatto e di attaccarsi insieme. Cuocere per 2 o 3 minuti. Usando un colino a ragno, rimuovere con attenzione i ravioli e posizionarli sul piatto. Tenda con un foglio per tenere in caldo e continuare la cottura rimanenti ravioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ravioli
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
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In una padella soffriggere, calore rimanente 1/4 tazza di olio d'oliva. Quando quasi si fuma, aggiungere i funghi tritati e soffriggere fino a quando morbido e la maggior parte del liquido è evaporato, circa 8 minuti. Versare con cura la salsa di pomodoro e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Bistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
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Dividere i ravioli tra 2 piatti da portata. Top con salsa di pomodoro ai funghi e cospargere con parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Ravioli
14
In una grande casseruola, scaldare l'olio a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
15
Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a quando morbido e traslucido, circa 5 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
16
Aggiungere il sedano e le carote e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
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Soffriggere fino a quando tutte le verdure sono morbide, circa 5 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
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Aggiungere i pomodori e le foglie di alloro e cuocere a fuoco lento per 1 ora o fino a spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
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Rimuovere le foglie di alloro e controllare la stagionatura. Se la salsa ha ancora un sapore acido, aggiungere il burro non salato, 1 cucchiaio alla volta per completare i sapori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro Non Salato
Grasso Di Maiale
Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
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Aggiungere 1/2 la salsa di pomodoro nella ciotola di un robot da cucina. Processo fino a che liscio. Continuare con la salsa di pomodoro rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Ciliegie Candite Aggiuntive
21
Se non si utilizza tutta la salsa, lasciare raffreddare completamente e versare 1 a 2 porzioni tazza in sacchetti di plastica congelatore. Questo congelerà fino a 6 mesi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini