Ratatouille estiva con Pasta

Name: Ratatouille estiva con Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 pomodori interi in scatola, succo riservato, carne tagliata a strisce da 1/2 pollici; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piccola melanzana, finemente tagliata a dadini (circa; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di basilico fresco o prezzemolo finemente tritate; 3 chiodi di garofano medi aglio, finemente affettato; 1 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla piccola, finemente tagliata a dadini (circa; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pasta corta e robusta come penne rigate, cavatelli, garganelli o gigli; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca media estiva, finemente tagliata a dadini (circa; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo fresco raccolte; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine medie, finemente tagliate a dadini (circa

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Ratatouille estate con Pastan una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 654 calorie, 17g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $1.3 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Una miscela di foglie di timo raccolte, melanzane, pasta corta e robusta come penne rigate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta è apprezzata da 116 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Fine estate Ratatouille, Pasta di Ratatouille, e Pasta di Ratatouille per ricette simili.

Istruzione

Unire 2 cucchiai di olio e aglio in una padella antiaderente media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scaldare a fuoco medio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è un marrone dorato pallido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere le strisce di pomodoro e il loro succo, aumentare il calore a medio-alto, e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando leggermente ridotto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Aggiungere 1/2 cucchiaini di timo fresco, condire a piacere con sale e pepe, quindi trasferire in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella ora vuota a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le cipolle, condire a piacere con sale e pepe, e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere 1/2 cucchiaino di foglie di timo e lanciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Trasferire in una ciotola o piatto e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Pulire la padella con asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella ora vuota a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le zucchine e cuocere, lanciando e mescolando continuamente, solo fino a quando verde brillante e tenera, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Aggiungere 1/2 cucchiaino di foglie di timo, condire a piacere con sale e pepe, e trasferire in una ciotola o piatto e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Ripeti il passaggio 3 con la zucca estiva seguita dalla melanzana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Estiva

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Cuocere la pasta in acqua ben salata secondo le istruzioni del pacchetto. Quando la pasta è cotta e scolata, riportare la pasta in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la miscela di pomodoro / aglio, cipolle, zucchine, zucca e melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Coltello Da Cucina

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Aggiungere il succo di limone e la scorza di limone a piacere e aggiungere basilico tritato o prezzemolo. Toss per combinare e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

Impareggiabili D'argento

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

pomodori interi in scatola, succo riservato, carne tagliata a strisce da 1/2 pollici 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piccola melanzana, finemente tagliata a dadini (circa 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di basilico fresco o prezzemolo finemente tritate 3chiodi di garofano medi

aglio, finemente affettato 1

fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla piccola, finemente tagliata a dadini (circa 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pasta corta e robusta come penne rigate, cavatelli, garganelli o gigli 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucca media estiva, finemente tagliata a dadini (circa 3Barretta di caramello Heath in pezzi

foglie di timo fresco raccolte 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine medie, finemente tagliate a dadini (circa

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Larroque Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.