Rajas Poblanas

Rajas Poblanas
Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegetariano? Rajas Poblanas potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione contiene 85 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1,54 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi crème fraiîhe, spicchi d'aglio, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 72%. Ricette simili sono Rajas Poblanas, Rajas Poblanas, e Rajas Poblanas (Strisce di Poblano).

Istruzione

1
Preriscaldare broiler, costruire un fuoco medio-caldo in una griglia a carbone, o riscaldare una griglia a gas ad alta. In caso di cottura alla griglia, posizionare i peperoncini su una teglia bordata. Se grigliate, mettete i peperoncini direttamente sulla griglia della griglia. Arrosto, girando di tanto in tanto, finché sono teneri e ben carbonizzato tutto, 15-20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tomatillos, Pelati E Tritati6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
2
Trasferire i peperoncini in una grande ciotola; coprire con un involucro di plastica e lasciare cuocere a vapore per 15 minuti. Sbucciare i peperoncini. Dimezzare longitudinalmente; scartare i semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tomatillos, Pelati E Tritati6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Tagliare trasversalmente in 1/4 " strisce.
4
Riscaldare una grande padella pesante asciutta a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere la cipolla; cuocere, mescolando spesso, fino a quando inizia a char, 6-7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
6
Aggiungere l'aglio; cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
7
Aggiungere origano e 1 tazza di acqua; fate sobbollire fino a quando la cipolla è tenera e l'acqua è evaporata, 5-7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
8
Aggiungere i peperoncini; cuocere fino a quando i sapori si fondono, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tomatillos, Pelati E Tritati6 Tomatillos, Pelati E Tritati
9
Togliere dal fuoco; mescolare in crème fraiîhe e formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
10
Aggiungere acqua a cucchiaiate se la miscela è troppo secca. Condire a piacere con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Sale, Per Bordare Il BicchiereSale, Per Bordare Il Bicchiere
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute21
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