Ragù a cottura lenta

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova il Ragù cotto lentamente. Questa ricetta serve 12 e costa $1,58 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 252 calorie, 16g di proteine, e 16g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se si dispone di brodo di pollo, tacchino salsiccia link, sale, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Ragù di manzo cotto lentamente, Salsa di ragù di manzo cotta lentamente, e Ragù di manzo e Vino a cottura lenta per ricette simili.

Istruzione

Mettere la pancetta in una padella capiente a fuoco medio-alto; cuocere 4 minuti o fino a quando inizia a rosolare, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere controfiletto; cuocere 3 minuti o fino a doratura, mescolando per sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Porterhouse

Mettere la miscela di controfiletto in un fornello lento elettrico da 6 litri. Riportare la padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Porterhouse

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Padella

Aggiungere carne di maiale macinata e salsiccia; cuocere 5 minuti o fino a doratura, mescolando per sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

Salsiccia

Aggiungere la miscela di maiale al fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Riportare la padella a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere olio; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Aggiungere cipolla, carota e sedano; soffriggere 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Sedano

Cipolla

Aggiungere il concentrato di pomodoro e l'aglio; cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro

Aglio

Aggiungere il vino; portare a ebollizione. Cuocere 2 minuti o fino a quando il vino per lo più evapora, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere brodo, pomodori, 3/4 cucchiaino di sale, pepe e alloro; portare a ebollizione. Versare con cura la miscela di brodo nel fornello lento; coprire e cuocere a FUOCO basso per 6 ore. Scartare la foglia di alloro. Mescolare in restante 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro