Quinoa tabbouleh

Name: Quinoa tabbouleh
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate; 12 succo di limoni; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo mazzo menta, tritata; 1 piccolo mazzo prezzemolo a foglia piatta, tritato; 1 mazzo cipolline a fette; 1 cetrioli, diseminati e tagliati a dadini; 1 manciata noci tritate

Quinoa tabbouleh richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 389 calorie, 9g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariana e vegana serve 4 e costa $2.12 per porzione. Questa ricetta da BBC Good Food ha 98 fan. Se hai cetrioli, cipolline, menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo medio orientale. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 99%, che è impressionante. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Quinoa Tabbouleh, Quinoa Tabbouleh, e Quinoa Tabbouleh.

Istruzione

Risciacquare bene la quinoa e metterla in una padella con circa il doppio del volume d'acqua. Portare a ebollizione, coprire, ridurre il calore e cuocere delicatamente per 10 minuti o fino a quando il grano si srotola. Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare leggermente, quindi scolare l'acqua rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate