Quinceañera Torta a strati

Name: Quinceañera Torta a strati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1/4 tazza di noci di macadamia macinate; 24 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 72 Rabarbaro tritato fresco o congelato Betty Crocker ® Frutta Roll-Ups ® Sapore miscelatori frutta gommosa snack aromatizzati; 72 Rabarbaro tritato fresco o congelato Liquirizia rossa pull-and-peel; 4 (inverno) polvere di meringa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 4 kg 32 tazze di zucchero a velo (circa; 72 Rabarbaro tritato fresco o congelato Aste di tassello in legno per torta (1/4 di pollice di diametro); 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ripieno di lamponi; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie); 8 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. miele di agrumi; 631 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 8 scatola Miscela di torta bianca Betty Crocker ® SuperMoist®; 1 borsa Decorare con punte di decorazione

Quinceañera Layer Cake potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 72 e costa $1.94 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 615 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi acqua, frullatori di frutta roll-ups® snack gommosi alla frutta, albume d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così grande. Provare Toll House Cake (torta a strati o Bundt Cake-Si sceglie), Il Cavaliere Oscuro Torta (Triple strato di cioccolato torta), e Layer Cake Tips + La più grande torta di compleanno ancora per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 325 ° F. Ingrassare generosamente i fondi e i lati di ogni tortiera rotonda con un accorciamento solido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cospargere di farina per rivestire le padelle; toccare per rimuovere la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Per fare pastella per 6-e 8-padelle pollici, in grande ciotola, battere 2 scatole cake mix, 2 1/2 tazze di acqua, 2/3 tazza di olio e 6 albumi con miscelatore elettrico a bassa velocità 30 secondi, poi a velocità media 2 minuti, raschiando ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Caramelle Gommose Ricoperte Di Zucchero

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Diffusione 2 1/4 tazze pastella in 6 pollici pan e 4 1/4 tazze pastella in 8 pollici pan. Coprire la pastella rimanente con pellicola trasparente; conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Posizionare entrambe le pentole a circa 3 pollici di distanza sul rack centrale del forno.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cuocere la torta da 6 pollici da 40 a 45 minuti e la torta da 8 pollici da 45 a 50 minuti. La torta è fatta quando lo stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Raffreddare in pentole su rack di raffreddamento 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere le torte dalle padelle; posizionare i lati superiori sui rack di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 1 ora.

Per fare pastella per 12 pollici pan, in grande ciotola, battere 2 scatole cake mix, 2 1/2 tazze di acqua, 2/3 tazza di olio e 6 albumi con miscelatore elettrico a bassa velocità 30 secondi, poi a velocità media 2 minuti, raschiando ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Caramelle Gommose Ricoperte Di Zucchero

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la pastella alla pastella messa da parte in frigorifero; mescolare per combinare.

Diffondere 9 tazze pastella in modo uniforme in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere la torta da 12 pollici da 50 a 60 minuti. La torta è fatta quando lo stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Raffreddare in padella sul rack di raffreddamento 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Aroma Chiaro Di Burro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere la torta dalla padella; posizionare il lato superiore sul rack di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 1 ora.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ogni livello è composto da 2 strati di torta. Per fare un altro strato da 6 e 8 pollici, lavare e asciugare entrambe le pentole. Preparare nuovamente le pentole come indicato nel passaggio

Riempire padelle come indicato nel passo

Cuocere e raffreddare come indicato nel passo

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lavare e asciugare la tortiera da 12 pollici. Preparare nuovamente la padella come indicato nel passaggio

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Per il secondo strato, fare pastella, riempire padella, cuocere e raffreddare come indicato nei passaggi 4 e

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Per fare la glassa, in una grande ciotola, mescolare insieme 8 tazze di zucchero a velo e 1 cucchiaio di meringa in polvere. Con miscelatore elettrico a bassa velocità, battere in 1 tazza di accorciamento, 1/2 tazza di latte, 2 cucchiaini di vaniglia e 1 cucchiaino di estratto di mandorle; battere a velocità media fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Noci Di Macadamia Macinate

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Miele Di Agrumi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere ulteriore latte, 1 cucchiaio alla volta, per rendere la glassa spalmabile consistenza. Mescolare il colore del cibo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

1 Cono Gelato Allo Zucchero

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Trasferire la glassa in un'altra grande ciotola; coprire con pellicola trasparente. Fai la glassa come indicato altre 3 volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per assemblare torta, con coltello seghettato, tagliare cupola crosta superiore di ogni strato torta per formare una superficie piana. Spazzolare con cura le briciole dalle torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

3 M&M's Verdi

Posizionare circa 1 cucchiaio di glassa sul vassoio dove verrà posizionato il primo strato di torta per evitare che la torta scivoli sul vassoio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Posizionare 1 strato (12 pollici), tagliare il lato verso l'alto, sul vassoio. Fit decorazione borsa con grande punta rotonda; riempire con glassa. Tubo intorno top bordo interno di strato di torta, formando una spessa glassa bordo circa 3/4 di pollice di altezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Stendere 1 tazza di lampone riempimento sopra la parte superiore della torta all'interno glassa bordo. Top con il secondo strato di torta da 12 pollici, tagliare il lato verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Per strati da 6 e 8 pollici, fare cartone rotondo per posizionare i livelli di torta posizionando il fondo delle tortiere su cartone; tracciare intorno al bordo della padella.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Tagliare con le forbici. Per 6 pollici tier, posto piccola quantità di glassa sul centro di cartone rotondo per tenere torta in posizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Posizionare lo strato di torta da 6 pollici, tagliato lateralmente, su cartone. Tubo di un bordo glassa intorno bordo superiore interno della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Diffondere 1/4 tazza di lampone riempimento sopra la parte superiore della torta all'interno del bordo. Top con restante strato di torta da 6 pollici, tagliare il lato verso il basso. Ripetere per 8 pollici tier, utilizzando 8 pollici cartone rotondo, sia 8 pollici torta strati e 1/2 tazza di lampone riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Per congelare il livello da 6 e 8 pollici, mescolare la glassa. Usando una spatola grande, stendere con cura uno strato sottile di glassa sui lati delle torte, quindi sopra le cime. Usa la spatola per spingere la glassa, senza mai permettere alla spatola di toccare la torta. (Lo scopo di questa tecnica è quello di sigillare le briciole per rendere più facile la glassa della torta.) Applicare secondo strato più spesso di glassa ai lati e cime di torte, diffondendo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Per una torta impilata in cui i livelli sono posizionati direttamente uno sopra l'altro, ogni livello dovrà essere supportato da diverse aste di tassello. Per contrassegnare dove posizionare il livello da 8 pollici in cima al livello da 12 pollici, centrare la tortiera da 8 pollici, capovolta, in cima al livello da 12 pollici e premere delicatamente per imprimere; rimuovere la padella.

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Inserire 1 asta di tassello nel centro di 12 pollici tier, dritto verso il basso per vassoio. Mark asta con altezza esatta di livello; rimuovere asta.

Tagliare 7 più aste a lunghezza marcata. Inserire aste in 12 pollici torta, spaziatura in modo uniforme 1 1/2 pollici a parte entro impresso contorno su 12 pollici tier.

Posizionare il livello da 8 pollici in cima al livello da 12 pollici.

Mark 8 pollici tier con impronta di 6 pollici cake pan; rimuovere pan.

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Tagliare e inserire 8 aste di tassello per 8 pollici tier come indicato nel passaggio 1

Top tier da 8 pollici con 6 pollici tier.

Usa glassa rimanente, snack aromatizzati alla frutta e liquirizia per decorare la torta a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Confettini A Forma Di Cuore

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)