Quiche di asparagi

Asparagi Quiche potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio pasto mattina. Una porzione contiene 470 calorie, 8g di proteine, e 40g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.06 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 50 minuti. 76 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di asparagi, accorciamento di verdure, acqua ghiacciata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 40%, che è piuttosto cattivo. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche di asparagi e salmone ) , Quiche di prosciutto e asparagi, e Quiche di asparagi.

Istruzione

Mettere la farina in una grande ciotola. Usando 2 coltelli o un tagliapasta, tagliare il burro e la verdura accorciando nella miscela fino a quando non assomiglia a un pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tagliapasta

Ciotola

Aggiungere l'acqua ghiacciata e il sale al mix fino a quando l'impasto non si unisce. Formare l'impasto in una palla. Avvolgere in carta cerata e conservare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pasta

Sale

Avvolgere

Stendere la pasta su una superficie infarinata; circa 1/4 di pollice di spessore. Inserire in una padella quiche da 9 pollici. Colpire alcuni fori con una forchetta sul fondo dell'impasto. Con la stessa forcella premere intorno ai bordi per finire. Conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Padella

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Pungere liberamente il fondo del guscio della torta con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Mettere un'altra piccola padella all'interno per aiutare a impostare i lati durante la cottura, o mettere un foglio di alluminio nel guscio e riempire con fagioli, riso o pesi torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Riso

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Cuocere per 7-8 minuti, fino a quando il guscio della torta inizia a sentirsi fermo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Attrezzatura che userete

Forno

Mescolare insieme uova, panna, prezzemolo, sale e pepe bianco in una ciotola di medie dimensioni. Raffreddare per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco

Crema Pesante

Prezzemolo

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare 1/3 della miscela di uova nella crosta di quiche parzialmente cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Uovo

Cuocere fino a quando il ripieno inizia a impostare; circa 10 minuti

Attrezzatura che userete

Forno

Sciogliere il burro in una padella di medie dimensioni a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gli asparagi e cuocere finché sono teneri; circa 4 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Nella padella quiche disporre gli asparagi come i raggi di una ruota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Attrezzatura che userete

Padella

Versare il resto della miscela di uova sugli asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Uovo

Cospargere con formaggio Gruyere

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gruyère

Cuocere per circa 30 minuti, fino a quando soffiato e marrone.

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo o a temperatura ambiente.

* Nota del cuoco: se i bordi del guscio della torta sembrano scuri, posizionare la pellicola sulla crosta per ridurre ogni ulteriore cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Crosta

Attrezzatura che userete

Stagnola

Uno spettatore, che potrebbe non essere un cuoco professionista, ha fornito questa ricetta. Gli chef delle cucine di Food Network non hanno testato questa ricetta e quindi non possiamo fare una rappresentazione dei risultati.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

7opinione

asparagi, fondi tagliati 2Crosta: briciole di cracker Graham

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 3grande

(parzialmente e )3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina istantanea (consigliato: Wondra)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gruyere grattugiato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua ghiacciata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro freddo non salato, tagliato a pezzi 3Crosta: briciole di cracker Graham

accorciamento vegetale 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Larroque Bordeaux Superieur con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.