Quesadillas di Pomodoro e Mozzarella con Basilico

Name: Quesadillas di Pomodoro e Mozzarella con Basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 8 8 pollici tortillas di farina da 8 pollici; 1 mazzo basilico fresco, foglie raccolte; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella grattugiata o affettata; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pinoli tostati; 2 pomodori, tagliati a fette spesse 1/4 di pollice

Pomodoro e Mozzarella Quesadillas con basilico potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 666 calorie. Per $2.51 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi pinoli, tortillas di farina, basilico e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pinoli si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pere con pinoli come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Quesadillas di zucchine, pomodoro e mozzarella, Quesadillas di pomodoro e basilico, e Pomodoro, Basilico + Mozzarella Couscous.

Istruzione

Griglia di calore a medio. Disporre 4 delle tortillas su un tagliere. Disporre la mozzarella e i pomodori sulle tortillas, lasciando un bordo di 1 pollice vuoto. Condire con 1/2 cucchiaino di sale e pepe e completare con le restanti tortillas. In una ciotola media, unire il basilico, i pinoli, l'olio e il sale rimanente; mettere da parte. Cuocere le quesadillas lungo il perimetro della griglia fino a quando il formaggio si scioglie e le tortillas sono croccanti e dorate, circa 2 minuti per lato. Tagliare immediatamente le quesadillas a spicchi e servire con l'insalata di basilico.Suggerimento: Invece di grigliare le quesadillas, prova a cuocerle alla griglia. Disporli su una teglia e cuocere, girando una volta, fino a quando il formaggio si scioglie e le tortillas sono dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tagliere

Gamberi Saltati

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Tagliere

Gamberi Saltati

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 88 pollici

tortillas di farina da 8 pollici 1mazzo

basilico fresco, foglie raccolte 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mozzarella grattugiata o affettata 4Barretta di caramello Heath in pezzi

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pinoli tostati 2

pomodori, tagliati a fette spesse 1/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.