Quesadilla affumicato alla griglia con Anaheim Chilis e pollo

Quesadilla affumicato alla griglia con Anaheim Chilis e pollo potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 425 calorie, 17g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Per $1.17 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio di canolan, succo di lime, monterey jack e formaggio cheddar e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Filetto di maiale alla griglia con ananas e salsa di peperoncino Anaheim, Gazpacho verde di 10 minuti e Quesadilla fumosa, e Quesadilla di pollo alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio alto. 4 o 5 secondi di mano che tiene sopra la griglia prima che il dolore ne consegua è perfetto.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Spennellare i petti di pollo con circa ½ dell'olio di colza, quindi cospargere di sale e pepe. Cuocere il pollo da 4 a 5 minuti per lato. Dovrebbe essere cotto attraverso, ma a malapena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Toglierli dal fuoco e lasciare riposare 3 o 4 minuti.Tagliare il pollo cotto sulla diagonale in fette spesse circa ¼ di pollice. Tenere la griglia calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Cotto

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Spennellare gli Aneheim chilis con l'olio rimanente e metterli sulla griglia, coperti. Cuocere per 3 o 4 minuti per lato. Una volta che quesadilla fare 4rimuoverli dalla griglia, dovrebbero essere abbastanza carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Mettili in un sacchetto di carta e lasciali cuocere a vapore per 10 o 12 minuti. Quindi rimuoverli dal sacchetto e tagliarli a metà, longitudinalmente. Staccare tutta la pelle e tagliarli a fette da 1 pollice. Imposta aside.In una piccola ciotola, mescolare insieme il chipotle tritato, panna acida, maionese, succo di lime e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Spalmare 1 cucchiaio scarso della salsa chipotle su ciascuna delle 8 tortillas. Lavorando uno alla volta, top 4 dile tortillas con circa ½ tazza della miscela di formaggio. Quindi circa ¼ delle fette di pollo. Top questo con circa ¼ delle fette di peperoncino Anaheim e poi coprire con il restante tortillas chipotle sauced, lato suaced rivolto verso l'interno.Ancora una volta, lavorando 1 alla volta, far scorrere ogni quesadilla su una piastra senza montatura. Quindi far scorrere ogni quesadilla sulle griglie. Potrebbe essere necessario lavorare in quesadilla fare 5batches. Questi hanno bisogno della vostra attenzione. Grigliali, girando una volta, finché il formaggio non si è sciolto e i segni della griglia sono splendidi! Circa 2 minuti per lato.Se si lavora in lotti, e probabilmente sono, si può mantenere le quesadillas finiti in un 200 gradi F forno fino al momento di servire.Tagliare ogni quesadilla in 4 spicchi e servirli ancora caldi, con il pico de gallo fatto in casa sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Anaheim

Pico De Gallo

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 86 pollici

(6 pollici) tortilla di mais 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

monterey jack e formaggio cheddar, grattugiato e misto 4gamberetti e venati

pico de gallo fatto in casa (vedi ricetta)4gamberetti e venati

1 porro pulito e tagliato a dadini grandi, solo la parte bianca 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.