Pâté à bombe

Name: Pâté à bombe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tuorlo; 180 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO zucchero semolato

Pâté à bombe potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di contorni. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e vegetariana ha 348 calorie, 6g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 3. 22 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Paté di Campagna, Paté Maison, e Paté di coda di bue per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere lo zucchero in una casseruola media con 120 ml di acqua bollente. Quando è chiaro, portare a ebollizione e mettere un termometro di zucchero nella padella.Nel frattempo, sbattere i tuorli con un miscelatore elettrico fino a ottenere una crema. Quando lo sciroppo di zucchero raggiunge 120C, togliere dal fuoco in una sola volta. Tenere i battitori mixer in esecuzione, irrorare lo sciroppo sui tuorli e battere, a tutta velocità, per 3-5 minuti fino ad avere una schiuma gialla ferma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Semplice

Zucchero

Sciroppo

Acqua

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Miscelatore A Mano

Padella Per Salsa

Frullatore

Sbattere

Padella

Rimuovere e raffreddare, sbattendo di tanto in tanto. Dividere in 3 porzioni.Utilizzare un terzo di questa miscela per una ricetta di mousse, quindi raffreddare e utilizzare il resto entro 2 giorni o congelare in 2 porzioni per un massimo di 2 mesi. Per utilizzare la miscela congelata, scongelare per 10-15 minuti, quindi battere leggermente fino a quando non si ammorbidisce.

Attrezzatura che userete

Sbattere