Puttanesca di ippoglosso al Forno con Crostini

La Puttanesca di ippoglosso al forno con Crostini potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $6.59 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 456 calorie, 38g di proteine, e 14g di grasso ogni. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di capperi, filetti di halibut tagliati al centro, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Ippoglosso Puttanesca, Ippoglosso Puttanesca, e Halibut con Salsa di Puttanesca cruda.

Istruzione

Riscaldare il forno a 450 ° F e disporre un rack nel mezzo.Mentre il forno si riscalda, disporre le fette di pane in un unico strato su una teglia da forno. Spennellare leggermente le parti superiori del pane con metà dell'olio. Capovolgere le fette e spennellare con l'olio rimanente. Condire le cime con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere le cipolle, l'aglio e il sale misurato e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle si sono ammorbidite, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere le acciughe e i fiocchi di pepe rosso e cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Aggiungere i pomodori, le olive, i capperi e l'acqua, mescolare per unire e portare a fuoco lento. Ridurre il fuoco a medio basso e cuocere a fuoco lento fino a quando i sapori si sono combinati e la salsa si è addensata leggermente, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pastella Di Pane Di Mais

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Stendere 1 tazza di salsa in una teglia da 13 per 9 pollici e aggiungere il pesce in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Versare la salsa rimanente sul pesce e coprire il piatto con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cuocere fino a quando il pesce è appena cotto attraverso, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Servire subito con i crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Attrezzatura

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

4filetto

filetti di acciughe tritati finemente 6gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 794confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pane italiano croccante, tagliato a fette spesse 1/2 di pollice 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

spicchi d'aglio, tritati finemente 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di halibut senza pelle tagliati al centro, tagliati in 6 pezzi uguali 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di kalamata denocciolate, tritate grossolanamente 1Oreo ripieni doppi

sale kosher, più altro se necessario 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato 1( melanzane)

cipolla gialla, dadi medi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.