Purea di zucca e carota con Sciroppo d'acero

Name: Purea di zucca e carota con Sciroppo d'acero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (1/2 bastone) burro; 2 kg butternut squash, sbucciato, seminato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 3 carote, sbucciate, tagliate a fette sottili; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sciroppo dacero puro; 1 cipolla tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco

Zucca e Purea di carote con sciroppo d'acero è un senza glutine, primordiale e vegetariano contorno. Una porzione contiene 189 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla, succo d'arancia, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Purea di zucca di acero, Purea di zucca di acero, e Purea di zucca arrosto di acero per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando sono teneri, circa 8 minuti. Mescolare 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Aggiungere le carote e soffriggere fino a quando ricoperto di burro, circa 1 minuto. Mescolare il restante 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Burro

Aggiungere la zucca e soffriggere fino a quando inizia ad ammorbidire, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Versare il succo d'arancia sulle verdure. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono morbide, circa 25 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco lento fino a quando tutto il liquido evapora, circa 5 minuti. Mescolare lo sciroppo d'acero. Raffreddare leggermente. Lavorare in lotti, miscela di purea in processore fino a che liscio. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo D'arancia

Sciroppo D'acero

Vegetale

Trasferire nella ciotola da portata. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Coprire e conservare in frigorifero. Mescolare a fuoco medio per riavvolgere.)

Attrezzatura che userete

Ciotola