Prosciutto e Fontina-Petti di pollo ripieni potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.32 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 515 calorie, 45g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai a portata di mano albumi, farina, fontina e pochi altri ingredienti, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Ripieno di Prosciutto e Fontina, Petti di Pollo Ripieni di Fontina, Carciofi e essiccati al sole, e Petti di Pollo Ripieni di Fontina, Carciofi e Pomodori secchi.
Istruzione
1
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
2
Aggiungere il prosciutto in padella; soffriggere 2 minuti o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prosciutto
Attrezzatura che userete
Padella
3
Aggiungere il rosmarino e l'aglio in padella; soffriggere 1 minuto. Mescolare il prosciutto in una ciotola; raffreddare a temperatura ambiente. Mescolare la fontina; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fontina
Prosciutto
Rosmarino
Aglio
Attrezzatura che userete
Ciotola
Padella
4
Tagliare una fessura orizzontale attraverso la porzione più spessa di ogni metà petto di pollo per formare una tasca. Stuff circa 2 cucchiai di prosciutto miscela in ogni tasca; premere leggermente per appiattire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto Di Pollo
Prosciutto
5
Cospargere uniformemente il pollo con pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Pepe
6
Mettere i cracker in un robot da cucina; elaborare 2 minuti o fino a quando finemente macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cracker
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
7
Mettere le briciole di cracker in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Cracker
8
Mettere la farina in un altro piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli Usi
9
Unire gli albumi e la senape in un altro piatto poco profondo, mescolando la miscela con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi
Senape
Attrezzatura che userete
Sbattere
10
Lavorando con un petto di pollo mezzo alla volta, dragare il pollo nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso. Immergere il pollo nella miscela di albume d'uovo, permettendo all'eccesso di gocciolare. Cappotto di pollo completamente con briciole di cracker. Accantonare. Ripetere la procedura con il pollo rimanente, la farina, la miscela di albume d'uovo e le briciole di cracker.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto Di Pollo
Briciole Di Cracker
Albumi
Pollo Intero
Farina Per Tutti Gli Usi
Tuffo
11
Padella di calore a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Padella
12
Aggiungere l'olio alla padella, roteando a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
13
Aggiungere il pollo in padella; ridurre il calore a medio, e cuocere 10 minuti su ogni lato o fino a doratura e fatto.