Praline di latticello
Le praline al latticello potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 231 calorie, 1g di proteine, e 10g di grasso. Per 47 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 18. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi burro, latticello, noci pecan e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Praline di latticello, Latticello Pancetta Praline, e Praline per ricette simili.
Istruzione
Unire lo zucchero e il latticello in un piccolo forno olandese, mescolando bene. Portare lentamente a ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero si scioglie. Coprire e cuocere 2 o 3 minuti per lavare i cristalli di zucchero dai lati della padella. Scoprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela raggiunge la fase di palla morbida (234). Mescolare in crema di tartaro.
Togliere dal fuoco; mescolare il burro e la vaniglia. Battere 2 o 3 minuti o fino a quando la miscela è cremosa e inizia ad addensarsi. Mescolare le noci pecan. Lavorando rapidamente, far cadere la miscela a cucchiaiate arrotondate su carta cerata; lasciare raffreddare.
Rimuovere dalla carta cerata e conservare in un contenitore ermetico.