Portobello Burgers

Portobello hamburger richiede intorno 1 ora e 28 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 518 calorie, 15g di proteine, e 37g di grasso. Per $2.99 per porzione, questa ricetta coperture 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. 4 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede salsa piccante, sale kosher, tappi di funghi portobello e olio d'oliva. Con un cucchiaio punteggio di 54%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Portobello Burgers, Portobello Burgers, e Portobello " Hamburger.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire gli ingredienti della marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Mettere i tappi in una teglia e versare la marinata sopra. Usa un pennello per assicurarti che tutti i tappi siano coperti con la marinata. Mettere da parte e lasciare marinare fino a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Rimuovere i portobellos dalla marinata (non scartare la marinata) e posizionare il lato branchiale verso il basso su una griglia a gas preriscaldata, elettrica o a carbone a fuoco medio-alto. Griglia da 3 a 4 minuti per lato. Top ogni tappo con formaggio 2 minuti per sciogliere prima che siano finiti grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Cucchiai Di Olio D'oliva Vergine

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

In una ciotola media unire 1/2 tazza di maionese e 2 cucchiai di marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Stendere la maionese aromatizzata su ogni panino e top con portobellos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Cucchiai Di Olio D'oliva Vergine

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Libbre Di More (circa

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire con cipolla affettata, lattuga e pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 4lascia

lattughe al burro 42 cucchiai di burro fuso

Formaggio Gouda 4

panini hamburger 1Oreo ripieni doppi

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili 4

4 grandi cappelli di funghi portobello, gambi e lamelle rimossi 1

cipolla rossa, affettata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

senape piccante marrone 1

pomodoro, affettato

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono le mie scelte migliori per Burger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Si potrebbe provare Nichel & Nichel Harris Vineyard Merlot. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.

Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot

Harris Vineyard si trova a western Oakville, appena ad est del Branding Iron Vineyard. I cinque acri di Nickel & Nickel sono composti da due blocchi che offrono un'esposizione a sud e un terreno argilloso ghiaioso. I passaggi di diradamento consentono a ciascun cluster di appendere liberamente, ottimizzando il sistema a traliccio e sfruttando il clima caldo per raggiungere la piena maturità.Il Merlot Harris è molto consistente da annata a annata, e questo vino non fa eccezione. Bella bacca e prugna si integrano con sapori di salvia, sigaro, terra ed erba secca. Questa annata ha un elemento polveroso accattivante e il rovere aggiunge un pizzico di char. La consistenza setosa e i tannini rotondi portano questi sapori ad un finale lungo ed equilibrato.