Polpettone e sugo di tacchino

Polpettone e sugo di tacchino
Polpettone di tacchino e sugo potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta salsa. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 435 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.48 per porzione. 11 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. Se hai burro, peperone, noce moscata macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Polpettone e sugo di tacchino, Polpettone di Jack con sugo, e Polpettone con sugo di funghi.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una pagnotta da 9x5 pollici.
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Sciogliere il burro in una grande padella pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Soffriggere le cipolle bianche, le cipolle verdi, le carote, il sedano, i peperoni verdi e rossi e l'aglio fino a renderli morbidi, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini PiccoliPapaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Cipolla BiancaCipolla Bianca
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso SeccoCotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
4
Togliere dal fuoco.
5
In una grande ciotola, unire sale, pepe nero, pepe di cayenna, noce moscata e cumino. Mescolare le uova, il ketchup e metà e metà. Frullare in miscela vegetale dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata GrossolanamenteCipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Aggiungere il tacchino macinato, la salsiccia di pollo e le briciole di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsiccia Di PolloSalsiccia Di Pollo
Terra TurchiaTerra Turchia
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
7
Mescolare bene con le mani, quindi formare una pagnotta.
8
Posto in unta 9x5 pollici pagnotta pan.
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
9
Cuocere in forno preriscaldato per 50-70 minuti, o fino a cottura e ben rosolato.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Lasciare riposare per 10 minuti, quindi servire con sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
11
Per fare il sugo: Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
12
Soffriggere lo scalogno con peperoni rossi e gialli finché sono teneri, circa 10 minuti. Condire con timo, alloro e pepe nero. Mescolare a metà e metà, aglio, brodo di manzo e brodo di pollo. Aumentare il calore ad alta, e far bollire scoperto fino a quando il liquido è ridotto di 1/4, circa 10 minuti. Mescolare pomodori e ketchup. Cuocere a fuoco lento scoperto per 20 minuti. Mescolare il restante cucchiaio di burro e condire a piacere con sale e pepe. Filtrare il sugo, scartando l'alloro e il timo prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Pepe GialloPepe Giallo
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Brodo Di ManzoBrodo Di Manzo
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi TagliatiCome Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Ingrediente

1con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebrodo di manzobrodo di manzo1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebriciole di pane frescobriciole di pane fresco22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniburro, divisoburro, diviso1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecarote tritatecarote tritate1Barretta di caramello Heath in pezzi1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesedano tritatosedano tritato227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOsalsiccia di pollosalsiccia di pollo2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile(fegato e collo rimossi)(fegato e collo rimossi)3crosta di torta di briciole (Keebler)crosta di torta di briciole (Keebler)1ramettotimo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, divisotimo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanicondimento al pepe e limonecondimento al pepe e limone591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepeperone verde tritatopeperone verde tritato1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle verdi tritatecipolle verdi tritate1Barretta di caramello Heath in pezzicumino macinatocumino macinato1Barretta di caramello Heath in pezzinoce moscata macinatanoce moscata macinata1Oreo ripieni doppiDa 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipoDa 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOterra turchiaterra turchia1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilemezza e mezza cremamezza e mezza crema1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileconfezione di prosciutto crudo affettato sottilmenteconfezione di prosciutto crudo affettato sottilmente591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepeperone rosso tritatopeperone rosso tritato2pomodori roma-pelati, seminati e tritatipomodori roma-pelati, seminati e tritati1Oreo ripieni doppi5 caramelle wafer Necco, divise5 caramelle wafer Necco, divise6gamberetti e venatisale e pepe nero appena macinato a piaceresale e pepe nero appena macinato a piacere4scalogni tritatiscalogni tritati1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolla bianca tritatacipolla bianca tritata1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepeperone giallo tritatopeperone giallo tritato
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving6
Punteggio di salute23
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