Polpettone e sugo di tacchino

Polpettone e sugo di tacchino
Polpettone di tacchino e sugo potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta salsa. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 435 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.48 per porzione. 11 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. Se hai burro, peperone, noce moscata macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Polpettone e sugo di tacchino, Polpettone di Jack con sugo, e Polpettone con sugo di funghi.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una pagnotta da 9x5 pollici.
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Sciogliere il burro in una grande padella pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Soffriggere le cipolle bianche, le cipolle verdi, le carote, il sedano, i peperoni verdi e rossi e l'aglio fino a renderli morbidi, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini PiccoliPapaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Cipolla BiancaCipolla Bianca
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
4
Togliere dal fuoco.
5
In una grande ciotola, unire sale, pepe nero, pepe di cayenna, noce moscata e cumino. Mescolare le uova, il ketchup e metà e metà. Frullare in miscela vegetale dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Aggiungere il tacchino macinato, la salsiccia di pollo e le briciole di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsiccia Di PolloSalsiccia Di Pollo
Terra TurchiaTerra Turchia
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
7
Mescolare bene con le mani, quindi formare una pagnotta.
8
Posto in unta 9x5 pollici pagnotta pan.
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
9
Cuocere in forno preriscaldato per 50-70 minuti, o fino a cottura e ben rosolato.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Lasciare riposare per 10 minuti, quindi servire con sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
11
Per fare il sugo: Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Soffriggere lo scalogno con peperoni rossi e gialli finché sono teneri, circa 10 minuti. Condire con timo, alloro e pepe nero. Mescolare a metà e metà, aglio, brodo di manzo e brodo di pollo. Aumentare il calore ad alta, e far bollire scoperto fino a quando il liquido è ridotto di 1/4, circa 10 minuti. Mescolare pomodori e ketchup. Cuocere a fuoco lento scoperto per 20 minuti. Mescolare il restante cucchiaio di burro e condire a piacere con sale e pepe. Filtrare il sugo, scartando l'alloro e il timo prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Pepe GialloPepe Giallo
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Paprika Piccante, Affumicata Se PossibilePaprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Ingrediente

1grasso di maialegrasso di maiale2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepaprika piccante, affumicata se possibilepaprika piccante, affumicata se possibile1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebriciole di pane frescobriciole di pane fresco2Crosta: briciole di cracker Grahamburro, divisoburro, diviso1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecarote tritatecarote tritate1cp. verdura (ad esempio spinaci)1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesedano tritatosedano tritato227peperoncino habanerosalsiccia di pollosalsiccia di pollo2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile(fegato e collo rimossi)(fegato e collo rimossi)3(parzialmente e )(parzialmente e )1ramettotimo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, divisotimo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso2Crosta: briciole di cracker Grahamcondimento al pepe e limonecondimento al pepe e limone591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepeperone verde tritatopeperone verde tritato1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolle verdi tritatecipolle verdi tritate1cp. verdura (ad esempio spinaci)cumino macinatocumino macinato1cp. verdura (ad esempio spinaci)noce moscata macinatanoce moscata macinata1Oreo ripieni doppiDa 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipoDa 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo680peperoncino habaneroterra turchiaterra turchia1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilemezza e mezza cremamezza e mezza crema1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileconfezione di prosciutto crudo affettato sottilmenteconfezione di prosciutto crudo affettato sottilmente591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepeperone rosso tritatopeperone rosso tritato2pomodori roma-pelati, seminati e tritatipomodori roma-pelati, seminati e tritati1Oreo ripieni doppipiù 2 cucchiai di acqua ghiacciatapiù 2 cucchiai di acqua ghiacciata6gamberetti e venatisale e pepe nero appena macinato a piaceresale e pepe nero appena macinato a piacere4scalogni tritatiscalogni tritati1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolla bianca tritatacipolla bianca tritata1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepeperone giallo tritatopeperone giallo tritato
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving6
Punteggio di salute23
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