Polpettone di melanzane Parmigiano

Name: Polpettone di melanzane Parmigiano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 ( melanzane) melanzane, tagliate e tagliate in sei a otto fette di 1/2 pollici di spessore; 2 grande uova, a temperatura ambiente; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 3 grandi chiodi di garofano aglio tritato; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko pangrattato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mozzarella di latte intero grattugiata grossolanamente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa al pomodoro e basilico, come Giada De Laurentiis per Target, più extra per servire; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa al pomodoro e basilico, come Giada De Laurentiis per Target

Hai bisogno di un piatto principale chetogenico? Il polpettone alla parmigiana di melanzane potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 460 calorie, 27g di proteine, e 35g di grasso ogni. 812 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Testa al negozio e raccogliere pepe macinato, panko pangrattato, uova, e un paio di altre cose per rendere oggi. È portato a voi da Foodnetwork. A diverse persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Patatine fritte di melanzane al forno croccanti con salsa di immersione Marinara (patatine alla parmigiana di melanzane akan!), Patatine fritte di melanzane al forno croccanti con salsa di immersione Marinara (patatine alla parmigiana di melanzane akan!), e Patatine fritte di melanzane al forno croccanti con salsa di immersione Marinara (patatine alla parmigiana di melanzane akan!) per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Per il polpettone: In una grande ciotola, mescolare insieme la carne macinata, il basilico, il parmigiano, la salsa di pomodoro e basilico, il pangrattato, il sale, il pepe, l'aglio, le uova e le cipolle fino a quando non si combinano. Premere il composto sul fondo di una teglia antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cuocere fino a cottura o quando un termometro di lettura istantanea registra 160 gradi F quando viene inserito nel polpettone, da 20 a 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Per le melanzane: In una padella capiente, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. In lotti, aggiungere le fette di melanzane e cuocere fino a doratura leggermente, 2 o 3 minuti. Girare le fette e condire con sale e pepe. Cuocere per 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Disporre le fette di melanzane sopra il polpettone in un unico strato. Spoon 1 a 1 1/2 cucchiai di salsa di pomodoro e basilico al centro di ogni fetta di melanzana. Top con la mozzarella e cuocere fino a quando il formaggio è appena sciolto, un ulteriore 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare in 6-8 quadrati e servire con salsa di pomodoro e basilico aggiuntiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1( melanzane)

melanzane, tagliate e tagliate in sei a otto fette di 1/2 pollici di spessore 2grande

uova, a temperatura ambiente 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 3grandi chiodi di garofano

aglio tritato 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tritata finemente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko pangrattato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mozzarella di latte intero grattugiata grossolanamente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa al pomodoro e basilico, come Giada De Laurentiis per Target, più extra per servire 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa al pomodoro e basilico, come Giada De Laurentiis per Target

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Il polpettone può essere abbinato a Cabernet Sauvignon e Zinfandel. Polpettone funzionerà con molti vini rossi. Consigliamo qualcosa di audace e fruttato, come un Cabernet Sauvignon o uno Zinfandel. Potresti provare il Lyeth Cabernet Sauvignon. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.

Lyeth Cabernet Sauvignon

Si tratta di un vino complesso con aromi seducenti che sono immediatamente evidenti mentre si riversa dalla bottiglia al bicchiere. Di colore cremisi intenso, il vino si diffonde al palato con strati di ciliegia, mirtillo e cacao.Questo Cabernet Sauvignon mostra una bella struttura tannica e si abbinerebbe in modo eccellente con carni alla griglia e formaggi a pasta dura come Parmigiano e Romano.