Polpettone di funghi e vino rosso

Polpettone di funghi e vino rosso
Il polpettone di funghi e vino rosso è un chetogenico piatto principale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 580 calorie, 33g di proteine, e 43g di grasso ogni. Per $2.32 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai vino, foglie di rosmarino, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i cracker si potrebbe seguire questo corso principale con il La famosa torta di zucca di Libby come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono POLPETTONE DI TACCHINO SICILIANO con PATATE CAPPERI e VINO, Polpettone senza glutine con spinaci e glassa al vino rosso ciliegia, e Polpettone di funghi.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 375 ° F e disporre un rack nel mezzo. Foderare una teglia bordata con un foglio di alluminio e metterla da parte.Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto fino a formare una schiuma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Aggiungere le cipolle, i funghi e 1/2 cucchiaino di sale e condire con pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle si sono ammorbidite e sono leggermente dorate e qualsiasi liquido dai funghi è evaporato, circa 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
3
Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.Aumentare il calore ad alta, aggiungere il vino, raschiare eventuali pezzi marroni dal fondo della padella, e fate sobbollire fino a quando il vino è quasi completamente evaporato, circa 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®Aglio Goya®
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Togliere la padella dal fuoco e mescolare il timo e il rosmarino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Trasferire la miscela di verdure in una grande ciotola e metterla da parte per raffreddare leggermente, circa 5 minuti.Nel frattempo, mettere le uova in una piccola ciotola e frullare per romperle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Aggiungere le briciole di cracker, la salsa Worcestershire, il pepe misurato e i restanti 2 cucchiaini di sale e mescolare per unire; mettere da parte fino a quando le verdure saltate si sono raffreddate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
Formaggio Philadelphia® NeufchatelFormaggio Philadelphia® Neufchatel
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
7
Aggiungere la carne alle verdure raffreddate, spezzandola con le mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
8
Aggiungere la miscela di cracker di uova e il formaggio. Usando le mani pulite, mescolare il tutto fino a quando non si combina uniformemente (non spremere o sovraccaricare la miscela).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per RilegaturaPer Rilegatura
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
9
Trasferire la miscela al centro della teglia preparata. Usando le mani, formalo in una pagnotta da 9 per 5 pollici.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
10
Cuocere fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nel centro registra da 160 ° F a 74°, circa 50 minuti.
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
11
Trasferire la teglia su una gratella e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare il polpettone.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving6
Punteggio di salute11
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