Polpette Turk-Eye con salsa sanguinosa

Name: Polpette Turk-Eye con salsa sanguinosa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di pollo, rimossa dagli involucri (circa 2 collegamenti); 1 dattero, tritato; 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 1 (Keebler); 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 2 spicchio aglio tritato; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (può essere o scremare) sommacco macinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) terra turchia; 1 mazzo cavolo nero o verde, tagliato e affettato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 oliva nera, per guarnire; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva, per la cottura; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di melograno freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di levistico in polvere; 1 scalogno tritato; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 piccolo cipolla bianca, sbucciata, per guarnire; 1 piccolo zucchine grattugiate

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare polpette Turk-Eye con salsa sanguinosa una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 588 calorie, 32g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $3.92 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Una miscela di alloro, aglio, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Il riccio e il turco, Turk-wee Hamburger, e Turk-Wee Sciatta Joes per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande ciotola, unire il tacchino macinato, la salsiccia di pollo, le zucchine, i semi di melograno, le briciole di pane, lo scalogno, l'uovo, l'aglio, il cumino e il sommacco. Condire il composto con abbondante sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Salsiccia Di Pollo

Terra Turchia

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Scalogno, Grattugiato O Tritato

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Sumac

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(Keebler)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire leggermente, non mescolare eccessivamente.

Foderare una piccola teglia con un foglio e irrorare con olio. Dividere la miscela di tacchino in quattro parti uguali. Prendi ogni porzione e forma in una forma dell'occhio lunga, piatta e alta circa 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere sulla teglia preparata.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare la cipolla a metà e scegliere 2 "foglie" dal centro di ogni metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Metti una " foglia "al centro di ogni" occhio " di tacchino in modo che assomigli al bianco di un occhio. Quindi affettare l'oliva a metà e posizionarla al centro di ciascun occhio di tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Cuocere i polpettoni in forno, circa 20 a 25 minuti, o fino a quando un termometro inserito nel mezzo dei pani legge 160 gradi F.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere e mettere da parte. Coprire con un foglio e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mentre il tacchino sta cuocendo, prepara la salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Per preparare la salsa di pomodoro: Mescolare il concentrato di pomodoro, il vino, l'acqua, l'alloro e il timo in una piccola casseruola. Portare a ebollizione la miscela, quindi abbassare a fuoco lento e cuocere per 20 minuti, condire con sale e pepe lungo la strada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio e cuocere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il cavolo e cuocere 1 minuto, quindi aggiungere l'acqua e le date. Abbassare il fuoco a medio, coprire e cuocere 5 minuti, o fino a quando il cavolo si è ammorbidito ma ha ancora un morso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Data

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cavolo

Per servire, dividere il cavolo tra 4 piatti, top ciascuno con un polpettone di tacchino "occhio "e top con salsa di pomodoro intorno al" bianco " dell'occhio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Cavolo