Polpette di tacchino Alicante

Name: Polpette di tacchino Alicante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pane bianco di campagna, strappato in piccoli pezzi; 2 gambi di sedano, tagliati diagonalmente in pezzi da 1 pollice; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte senza grassi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta; 1 spicchio daglio; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. terra turchia; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pinoli tritati grossolanamente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Turchia-Zafferano Stock

Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 160 calorie, 12g di proteine, e 8g di grasso. Per $1.12 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Se hai pane di campagna, pinoli, spicchio d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di tacchino Alicante, Turrón de Alicante (Torrone con Mandorle Marconane), e Polpette di tacchino per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in un robot da cucina; lavorare fino a macinare grossolanamente.

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Unire il composto di pangrattato e il latte in una ciotola media; lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le noci e i successivi 4 ingredienti (attraverso il fegato) alla miscela di latte. Forma in 12 polpette, circa 1 1/2 cucchiai ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Fegato

Latte

Dado

Riscaldare una padella antiaderente media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le polpette; cuocere 4 minuti, girando a marrone su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Rimuovere le polpette dalla padella. Pulire padella pulita; calore a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo di tacchino-zafferano e il sedano in padella; portare a fuoco lento. Riportare le polpette in padella in un unico strato. Coprire e cuocere a fuoco lento 10 minuti o fino a quando le polpette sono fatte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Zafferano