Polpette di polpettone, patate fracassato, e Pan sugo

Polpette di polpettone, patate fracassato, e Pan sugo
Polpette polpettone, patate fracassato, e Pan sugo potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Per $4.33 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 655 calorie. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e raccogli uova, patate, ketchup e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Polpettone di Vitello e Salvia con Sugo di Gorgonzola e Patate schiacciate con Prosciutto e Formaggio, Patate fracassate con sugo di aglio arrostito, e Polpettone ripieno di pancetta e Gouda con marmellata di pomodori e patate fracassate caricate per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere la carne in una grande ciotola e creare un pozzo al centro della carne. Riempire il pozzetto con i cubetti di pane e inumidirli con una spruzzata di latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2/3 Di Tazza Di Burro Fuso, Diviso2/3 Di Tazza Di Burro Fuso, Diviso
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Impasto Per Torta NaturaleImpasto Per Torta Naturale
2
Versare 1 uovo sbattuto sul pane e aggiungere il condimento o sale e pepe, pimento, concentrato di pomodoro e cipolla nella ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Unire la carne, pane e grill condimento o sale e pepe e formare miscela in 4 grandi polpette ovali 3/4 pollici di spessore. Pan fry polpette polpettone in una padella antiaderente a fuoco medio alto 7 minuti su ogni lato sotto una tenda stagnola sciolto. La tenda rifletterà il calore e permetterà al vapore di fuoriuscire dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
4
Coprire le patate squartate e dalla pelle rossa in acqua in una casseruola media. Portare l'acqua a ebollizione e cuocere le patate 10 minuti o fino a quando la forchetta tenera. Spegnere il calore sotto la padella; scolare le patate e tornare alla padella calda e scaldare il piano cottura per asciugare le patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata RossaPatata Rossa
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere burro, panna acida, scalogno e latte alle patate e distruggere la consistenza desiderata. Condire le patate con sale, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
6
Rimuovere polpette polpette di carne in un piatto e tornare padella per riscaldare. Ridurre il calore a medio e aggiungere burro e cipolla nella padella. Cuocere la cipolla 2 minuti e cospargere padella con la farina. Cuocere la farina 1 minuto e frullare in 1 tazza di brodo di manzo. Portare il brodo in una bolla. Se il sugo è troppo spesso, sottile con brodo aggiuntivo. Mescolare i condimenti e rimuovere il sugo dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paprika Piccante, Affumicata Se PossibilePaprika Piccante, Affumicata Se Possibile
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
7
Tagliare polpette di polpettone e condire con sugo. Pile fracassato patate lungo il lato e fare un pozzo al centro per panna acida o sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
8
Servire polpettone e patate fracassato con carote bambino, o con un'insalata gettato condita con olio e aceto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliere Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per Le Loro Dimensioni)O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliere Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per Le Loro Dimensioni)
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Ingrediente

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepaprika piccante, affumicata se possibilepaprika piccante, affumicata se possibile23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice2 tazze di noci pecan tritate, facoltative2 tazze di noci pecan tritate, facoltative2Barretta di caramello Heath in pezzimiscela di condimento alla griglia, o sale grosso e pepe nero combinatomiscela di condimento alla griglia, o sale grosso e pepe nero combinato1confezione di preparato per torta naturaleconfezione di preparato per torta naturale23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice(una manciata) farina per tutti gli usi(una manciata) farina per tutti gli usi1Barretta di caramello Heath in pezzipimento macinatopimento macinato6051 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.controfiletto macinato, 90 per cento di carne macinata magracontrofiletto macinato, 90 per cento di carne macinata magra12 cucchiaini di aglio in polvereconfezione di prosciutto crudo affettato sottilmenteconfezione di prosciutto crudo affettato sottilmente1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebanane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollicebanane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice12 cucchiaini di aglio in polvere1/8 tazza di latte1/8 tazza di latte01 litro di latte intero, a temperatura ambientecipolla, tritata finemente, riservata dalla miscela di polpettonecipolla, tritata finemente, riservata dalla miscela di polpettone1( melanzane)cipolla, tritata finemente, riserva 1/4 quantitàcipolla, tritata finemente, riserva 1/4 quantità9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.patate rossepatate rosse4gamberetti e venatiInsalata conditaInsalata condita2scalogno, tritato, bianchi e verdiscalogno, tritato, bianchi e verdi23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti1Oreo ripieni doppisenape marrone piccantesenape marrone piccante12 cucchiaini di aglio in polveresalsa di bisteccasalsa di bistecca12 cucchiaini di aglio in polverePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servirePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire1burro fusopane bianco, spalmato con burro ammorbidito, quindi tagliato a cubettipane bianco, spalmato con burro ammorbidito, quindi tagliato a cubetti
DifficoltaDuro
Pronti35 m.
Serving4
Punteggio di salute24
Rivista