Polpette di maiale arrosto con funghi all'aglio

Name: Polpette di maiale arrosto con funghi all'aglio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg confezionare carne di maiale tritata, preferibilmente biologica; 1 cipolla tritata grossolanamente; 1 grande mazzo 1/4 di tazza di grasso di maiale; 2 scorza grattugiata limoni; 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione tazza aperta fungo; 2 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Buccia di anguria marinata, 1 vasetto; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crème fraîche

Polpette di maiale arrosto con funghi aglio prende in giro 40 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 867 calorie, 34g di proteine, e 57g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $3.61 per porzione. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 11 direbbero che ha colpito il posto. Se si dispone di pentola crème fraîche, spicchi d'aglio, prezzemolo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Funghi arrostiti al burro all'aglio-Funghi di Noè, Polpette arrostite all'aglio e alle erbe, e Funghi ripieni di aglio arrostiti.

Istruzione

Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Versare il maiale, la cipolla, metà del prezzemolo e la scorza di limone in un robot da cucina con un sacco di pepe e un po ' di sale se lo si desidera, quindi pulsare fino a quando ben miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Formare la carne in 25-30 palline e mettere in una grande teglia. Disporre i funghi in una teglia separata a prova di fiamma, cospargere con l'aglio e irrorare con l'olio, sale e pepe. Arrostire le polpette per 25 minuti, aggiungendo i funghi sul ripiano sottostante dopo 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferire la latta di funghi sul piano di cottura. Mescolare in sherry e crme frache e portare a un sobbollire delicato. Mescolare le polpette, quindi versare il tutto su un grande piatto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto