Pollo Verde

Name: Pollo Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoncini verdi tritati, non drenati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 kg metà del petto di pollo con osso, scuoiati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 5 spicchi daglio, tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoni jalapeño (circa; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata (1 grande); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. poblano chiles (circa; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 1 Cipolla gialla media, tritata tomatillos tritato (circa 1 3/4 libbre; circa 16 piccolo)

Chicken Verde potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 375 calorie, 51 g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $3.59 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pepe, cipolla, olio di canolan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Ricette simili includono Pollo Verde, Pollo Cile Verde, e Pollo con Salsa Verde.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere i peperoncini poblano e i peperoni jalapeno su una teglia foderata di carta stagnola. Broil 10 minuti o fino annerito e carbonizzato, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere i peperoni in un sacchetto di carta; piegare per chiudere ermeticamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Lasciate riposare 15 minuti. Sbucciare i peperoncini e i peperoni; tagliarli a metà nel senso della lunghezza. Scartare semi e membrane. Chop poblano chiles. Tritare finemente i peperoni jalapeno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Unire peperoncini poblano, peperoni jalapeo, tomatillos, e il prossimo 4 ingredienti (attraverso peperoncini verdi) in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Come I Semi Di Zucca

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere il pollo con cumino e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la metà del pollo in padella. Cuocere 2 1/2 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il pollo in un fornello lento elettrico da 6 litri. Ripetere la procedura con il pollo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Versare il composto di tomatillo sul pollo. Coprire e cuocere a fuoco basso per 3 1/2 ore o fino a quando il pollo è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere il pollo dal fornello lento; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Versare la salsa in una casseruola media. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e cuocere a fuoco lento, scoperto, 25 minuti o fino a quando ridotto a 4 1/2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo