Pollo Tikka con cetriolo Raita

Name: Pollo Tikka con cetriolo Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, 1 jalapeno fresco intero; 5 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. zenzero fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, cardamomo macinato; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, macis di terra; 1 1 libbra di zucchine, noce moscata macinata; 2 (inverno) succo di limone fresco; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone, cipolla rossa tagliata a fettine sottili e coriandolo tritato, per servire; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cetriolo Raita; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt di latte intero normale; 1 kg disossate, senza pelle petti di pollo, tagliato in 1 1/2 pollici cubi; 1 1 libbra di zucchine, curcuma; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale mescolato con 1 cucchiaio di senape cinese; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per la griglia

La ricetta Pollo Tikka con cetriolo Raitan è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo indiano. Questo corso principale ha 506 calorie, 38g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cetriolo raita, curcuma, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cardamomo terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti al cardamomo come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Tikka con cetriolo Raita, cetriolo raita, come fare cetriolo raita / raita s, e Pollo Tandoori con cetriolo Raita.

Istruzione

Immergere sei spiedini di bambù da 12 pollici in acqua tiepida per 30 minuti. Infilare il pollo sugli spiedini e metterlo in una teglia di vetro poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Su un tagliere, utilizzare il lato di un grosso coltello per schiacciare l'aglio, lo zenzero e il sale in una pasta. In una ciotola, sbattere la pasta con lo yogurt, olio di senape, succo di limone, cumino, macis, noce moscata, cardamomo, curcuma, pepe di cayenna e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Olio Di Senape

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Curcuma

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

¼ Cucchiaino Di Origano

Macis Di Terra

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Tagliere

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare la marinata sopra il pollo; girare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per 3-4 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Accendi una griglia. Oliare leggermente la griglia. Griglia il pollo su un fuoco medio-caldo per circa 4 minuti per lato, o fino a quando non è cotto attraverso e dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con i spicchi di limone, cipolla rossa, coriandolo e cetriolo Raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1-1/2 Oncia. Gin

Raita

Attrezzatura

Teglia In Vetro

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Tagliere

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 51 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

zenzero fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

cardamomo macinato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 11 libbra di zucchine,

macis di terra 11 libbra di zucchine,

noce moscata macinata 2(inverno)

succo di limone fresco 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spicchi di limone, cipolla rossa tagliata a fettine sottili e coriandolo tritato, per servire 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cetriolo Raita 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt di latte intero normale 1kg

disossate, senza pelle petti di pollo, tagliato in 1 1/2 pollici cubi 11 libbra di zucchine,

curcuma 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale mescolato con 1 cucchiaio di senape cinese 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per la griglia

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Hofer Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.