Pollo speziato indiano con pomodoro e panna

Pollo speziato indiano con pomodoro e panna
Pollo speziato indiano con pomodoro e panna è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 536 calorie, 31g di proteine, e 37g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.03 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi cipolla, coriandolo macinato, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo speziato indiano con pomodoro e panna, Pollo speziato indiano con chutney di pomodoro, e Salsa di pomodoro speziata indiana per ricette simili.

Istruzione

1
Ghee calore in un grande forno olandese calore overmedium. Condire il pollo con sale epepe. Lavorando in lotti, cuocere il pollo, il lato della pelle verso il basso, fino a doratura (donot turn), 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
GheeGhee
SaleSale
Attrezzatura che userete
Forno OlandeseForno Olandese
2
Trasferire su un piatto.
3
Aggiungere cipolla, aglio e zenzero alla pentola e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quandola cipolla è molto morbida e dorata, 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
ZenzeroZenzero
CipollaCipolla
4
Aggiungere il concentrato di pomodoro, garam masala,cumino, curcuma, coriandolo, caienna, ecardamom e cuocere, mescolando spesso,fino a quando il concentrato di pomodoro sta cominciando a scurire,circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Garam MasalaGaram Masala
Concentrato Di PomodoroConcentrato Di Pomodoro
CoriandoloCoriandolo
CurcumaCurcuma
Pepe Di Cayenna MacinatoPepe Di Cayenna Macinato
CuminoCumino
5
Aggiungere il pollo, il brodo, la purea di pomodoro e la panna nella pentola; aggiustare di sale e pepe.Portare ad ebollizione, ridurre il calore, e cuocere a fuoco lento,parzialmente coperto, scrematura di tanto in tanto,fino a quando il pollo è quasi cadere l'ossoe liquido è leggermente addensato, 1 1/2–2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Pollo InteroPollo Intero
PomodoroPomodoro
BrodoBrodo
CremaCrema
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
6
Aggiungere le patate alla pentola e cuocere, partiallycovered, fino a quando le patate sono forchetta-tenera, pollo sta cadendo l'osso, e liquidis abbastanza spessa per rivestire un cucchiaio, 30–45minutes.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
Pollo InteroPollo Intero
OssoOsso
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
7
Rimuovere la pelle e le ossa dapollo, se lo si desidera, e restituire la carne in pentola;condire lo stufato con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
CarneCarne
StufatoStufato
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
8
Dividere lo stufato tra le ciotole, in alto conyogurt e menta e servire con naan,focaccia o riso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FocacciaFocaccia
MentaMenta
NaanNaan
RisoRiso
StufatoStufato
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
9
FAI IN ANTICIPO: lo stufato può essere fatto 3 giornitesta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
StufatoStufato
10
Lasciate raffreddare; coprire e raffreddare.

Ingrediente

11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero6cosce di pollo (bacchette con cosce; circa 3 libbre)cosce di pollo (bacchette con cosce; circa 3 libbre)21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.garam masalagaram masala4spicchi d'aglio finemente grattugiatispicchi d'aglio finemente grattugiati11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cardamomo macinatocardamomo macinato21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.coriandolo macinatocoriandolo macinato21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cumino macinatocumino macinato21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.curcuma macinatacurcuma macinata1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentetazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)6Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale kosher, pepe macinato frescoSale kosher, pepe macinato fresco2Cipolla gialla media, tritatabrodo di pollo a basso contenuto di sodiobrodo di pollo a basso contenuto di sodio1( melanzane)cipolla tritata finementecipolla tritata finemente2(inverno)Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servirePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepurea di pomodoro in scatolapurea di pomodoro in scatola3(inverno)ghee (burro chiarificato) o olio vegetaleghee (burro chiarificato) o olio vegetale6Rabarbaro tritato fresco o congelatoYogurt bianco, menta fresca strappata e naan, focaccia o riso cotto (per servire)Yogurt bianco, menta fresca strappata e naan, focaccia o riso cotto (per servire)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)Yukon oro patate, a fette 1/4 Yukon oro patate, a fette 1/4 " di spessore
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute14
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