Pollo Scottato in Padella con Salsa di Porcini e Castagne con Spinaci al Vapore e Orzo

Name: Pollo Scottato in Padella con Salsa di Porcini e Castagne con Spinaci al Vapore e Orzo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 143 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chopped canned or bottled shelled chestnuts; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi porcini secchi; 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 120 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco; 2 spicchio aglio tritato; 119 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 236 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a sodio ridotto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta di orzo; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 59 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogni tritati; 6 metà del petto di pollo disossato e senza pelle; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinach, cleaned and steamed in the microwave

Pollo Scottato in Padella con Salsa di Porcini e Castagne con Spinaci al Vapore e Orzo dura circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 1325 calorie, 72 g di proteine e 23 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 5,57 a porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di panna, aglio, timo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio cucchiaio dell'85%. Le bistecche di costata scottate in padella con porcini e rosmarino, le bistecche di tonno scottate in padella con salsa di pomodoro e spinaci e l'orzo di pollo e spinaci in padella sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Cuocere l'orzo secondo le indicazioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci Puliti E Cotti Al Microonde

Immergere i funghi in 1 tazza di acqua calda per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Condire il pollo con sale e pepe e aggiungerlo alla padella calda. Scottare 2 minuti su ciascun lato, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Taccole, Scongelate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte. Nella stessa padella, aggiungere l'aglio e lo scalogno e rosolare 3 minuti, fino a quando saranno morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Taccole, Scongelate

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere lo sherry e il timo e cuocere 1 minuto. Riporta il pollo nella padella con il brodo di pollo e le castagne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Castagno

Taccole, Scongelate

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scolare i funghi attraverso un colino rivestito di carta assorbente e aggiungerli nella padella con il liquido di ammollo filtrato. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti, fino a quando il pollo sarà cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Taccole, Scongelate

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente