Healthier Chicken Enchiladas II potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 535 calorie, 26g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Se hai formaggio cheddar, carne di petto di pollo, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la panna acida a basso contenuto di grassi è possibile seguire questo corso principale con il Angelo cibo torta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas), Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), e Pollo di Tso generale più sano.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una grande teglia.
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Forno
2
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla verde e l'aglio fino a fragrante, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Verdi
Burro
Aglio
Attrezzatura che userete
Padella
3
Aggiungere i funghi e cuocere fino a doratura leggera e tenera, circa 6 minuti. Mescolare in peperoncini verdi, crema di zuppa di funghi e panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di Zuppa Di Funghi
Peperoncino Verde
Panna Acida
Fungo
4
Mescolare bene. Riservare 3/4 questa salsa in una ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa
Attrezzatura che userete
Ciotola
5
Mescolare in pollo, fagioli pinto, e 1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato per il restante 1/4 di salsa in casseruola; mescolare insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar Tagliuzzato
Fagioli Pinto
Pollo Intero
Salsa
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
6
Riempire ogni tortilla con miscela di pollo e arrotolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Pollo Intero
Rotolo
7
Posizionare il lato cucitura verso il basso nella teglia preparata.
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
8
Unire la salsa riservata 3/4 con il latte in una piccola ciotola. Spoon questa miscela sopra le tortillas arrotolate e top con restante 1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar Tagliuzzato
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Salsa
Latte
Attrezzatura che userete
Ciotola
9
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il formaggio è frizzante e enchiladas sono riscaldati attraverso, 30 a 35 minuti.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.