Pollo glassato all'arancia e all'acero

Name: Pollo glassato all'arancia e all'acero
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere basilico fresco tritato o 1 cucchiaino di basilico essiccato; 107 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 83 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia darancia grattugiata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe, diviso; 1 Oreo ripieni doppi sale, diviso; 1 kg disossato senza pelle petto di pollo metà ciascuno)

La ricetta del Pollo glassato all'arancia e sciroppo d'acero può essere preparata in circa 35 minuti . Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 2,12 a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Attenzione alla linea? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale contiene 256 calorie , 36 g di proteine e 5 g di grassi a porzione. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Se avete a disposizione scorza d'arancia, pepe, sale e qualche altro ingrediente, potete prepararla. È offerta da Taste of Home. È perfetta come piatto principale. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 62% , un risultato ottimo. Ricette simili includono Salmone glassato all'acero e senape , Filetto di maiale avvolto nella pancetta glassato all'acero e Costolette di lombo di maiale glassate all'acero con salsa di datteri e couscous tostato con pinoli .

Istruzione

In un pentolino, mescolate il succo d'arancia, lo sciroppo, l'aceto, la senape, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Portate a ebollizione e cuocete finché il liquido non si riduce a 1/2 tazza, circa 5 minuti. Aggiungete il basilico e la scorza d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliete dal fuoco e mettete da parte.

Cospargere il pollo con il sale e il pepe rimanenti. Grigliare il pollo, coperto, a fuoco medio per 5-7 minuti per lato o finché un termometro per carne non segna 71°C, irrorandolo frequentemente con la miscela di succo d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato