Pollo fatto in casa Alfredo Pizze

Name: Pollo fatto in casa Alfredo Pizze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi tritati; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente petti di pollo cotti a cubetti; 2 (inverno) Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 1 1 libbra di zucchine, fiocchi di prezzemolo essiccati; 5 (può essere o scremare) farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente miscela di formaggio italiano tagliuzzato; 1 1 libbra di zucchine, Condimento italiano; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% latte; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di mozzarella parzialmente scremata tritata; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 2 (può essere o scremare) sale, diviso; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 grande pomodori tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda (120 ° a 130°); 7 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto lievito a lievitazione rapida

Le pizze di pollo Alfredo fatte in casa potrebbero essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di piatti principali. Una porzione di questo piatto contiene circa 23g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 231 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa $1,48 per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 9805 direbbe che ha colpito il posto. Se hai a portata di mano spinaci, fiocchi di prezzemolo, farina e alcuni altri ingredienti, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 45 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Con un cucchiaio punteggio di 65%, questo piatto è buono. Pizze Mini bagel fatte in casa, Pizze Pita integrali fatte in casa, e Mini Kaiser Roll Pizze con salsa fatta in casa sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una grande ciotola, sciogliere il lievito in acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Lievito

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere lo zucchero, 1/2 cucchiaino di sale e 2-1 / 2 tazze di farina. Battere fino a che liscio. Mescolare abbastanza farina rimanente per formare un impasto morbido (pasta sarà appiccicoso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Girare su una superficie leggermente infarinata; impastare fino a che liscio ed elastico, circa 6-8 minuti. Coprire e lasciare riposare per 10 minuti.

Cospargere la farina di mais su due 12-in. teglie per pizza rivestite con spray da cucina. Dividere la pasta a metà. Su una superficie infarinata, rotolare ogni porzione in un 13-in. cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Farina Di Mais

Pasta

Rotolo

Trasferimento in pentole preparate. Costruisci leggermente i bordi. Pungere accuratamente l'impasto con una forchetta; spennellare con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Olio Da Cucina

Cuocere a 425° per 5-8 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente dorati.

Attrezzatura che userete

Forno

In una piccola casseruola, soffriggere l'aglio nel burro finché sono teneri. Mescolare il prezzemolo, il pepe e il sale rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Burro

Aglio

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Unire la farina e il latte fino a che liscio. Mescolare in padella. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Padella

Distribuire su croste; top con pollo, pomodori, spinaci, formaggi e condimento italiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Italiano

Pomodoro

Pollo Intero

Spinaci

Diffusione

Cuocere 10-12 minuti in più o fino a quando le croste sono leggermente dorate e i formaggi si sciolgono.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi tritati 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

petti di pollo cotti a cubetti 2(inverno)

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).11 libbra di zucchine,

fiocchi di prezzemolo essiccati 5(può essere o scremare)

farina per tutti gli usi 2

spicchi d'aglio, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

miscela di formaggio italiano tagliuzzato 11 libbra di zucchine,

Condimento italiano 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2% latte 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di mozzarella parzialmente scremata tritata 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 2(può essere o scremare)

sale, diviso 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2grande

pomodori tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda (120 ° a 130°)7Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto lievito a lievitazione rapida

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

Sangiovese, Shiraz e Barbera sono ottime scelte per la pizza. Il vino migliore per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungere peperoni o salsiccia e si può andare più audace con un syrah. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia). Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia)

Gli aromi croccanti, maturi, a bacca rossa e ciliegia sono modellati da un'acidità vibrante e fresca. In bocca, i sapori mostrano classiche note di Sangiovese di terra, funghi e cuoio, con una spina dorsale di tannini fermi ma eleganti. Si abbina bene con carni e sughi di pasta di carne, pollame e formaggi a pasta dura.