La ricetta Chicken and Stuffed Waffles può essere preparata in circa 1 ora e 35 minuti . Per $ 1,84 a porzione , questa ricetta copre il 32% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Questa colazione ha 769 calorie , 29 g di proteine e 38 g di grassi a porzione. Questa ricetta di Foodnetwork richiede latte, latte, sale kosher e peperone. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio spoonacular del 74% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pomegranate-Nutella Waffles , Amazingly Fluffy Waffles e Breakfast: Waffles .
Istruzione
1
Per i waffle: mettete una padella di medie dimensioni sul fuoco alto e ungetela con un po' di olio di canola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Rossi Fresno (7 O 8 Peperoncini)
Attrezzatura che userete
(7 O 8 Peperoncini)
2
Cospargere il petto di pollo con sale e pepe e cuocerlo per 4-5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Peperone Verde Tagliato A Dadini (circa 1 Peperone Medio)
Peperone Verde Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)
3
Togliete il pollo dalla padella e lasciatelo raffreddare. Rimettete la padella sul fuoco alto e ricopritela con altro olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Sciroppo D'acero, Per Servire
1/2 Tazza Di Cipolla Tritata Finemente (circa 1/2 Cipolla Piccola)
Attrezzatura che userete
Cipolla Tagliata A Dadini Piccoli (circa 1/2 Cipolla Piccola)
4
Aggiungere le cipolle e i peperoni e far rosolare per 2 o 3 minuti. Condire con il cumino e un po' di sale e pepe. Tagliare a dadini il petto di pollo e unirlo ai peperoni e alle cipolle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Peperone Rosso Tagliato A Dadini (circa 1 Peperone Medio)
Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)
3 Petti Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Metà Orizzontalmente
1/4 Di Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
5
Mescolate bene, quindi togliete dalla padella e lasciate raffreddare.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Preriscaldare una piastra per waffle. Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
Ferro Per Cialde
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
7
In una grande ciotola, mescolate insieme la farina di mais, la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. Fate un buco al centro e aggiungete il latte, il burro fuso e le uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Succo Di Limone, Facoltativo
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
8
Mescolare con una frusta, partendo dal centro verso l'esterno per incorporare gradualmente gli ingredienti secchi. Questo aiuta a evitare grumi. Incorporare il composto di peperoni e pollo. Versare il composto nella piastra per waffle e cuocere finché i waffle non sono gonfi e dorati, 3 o 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Attrezzatura che userete
Ferro Per Cialde
Mestolo
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
9
Disponeteli su una griglia sopra una teglia e teneteli al caldo nel forno mentre cuocete i waffle e il pollo (questo li aiuterà anche a diventare ancora più croccanti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
10
Per il pollo e il sugo: preparare una postazione per l'impanatura con un contenitore per 1 tazza di farina, uno per le uova sbattute e uno per il pangrattato panko.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Peperoncini, Per Guarnire
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
11
Cospargere i petti di pollo con sale e pepe. Quindi prendere ogni petto di pollo e infarinarlo leggermente. Immergerlo nelle uova e poi ricoprirlo con il panko.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
Peperoncini, Per Guarnire
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Striscia Di Scorza Di Limone
12
Versate l'olio in una grande padella antiaderente e mettetela a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungete i petti di pollo impanati. Cuocete finché non diventano dorati, 3 o 4 minuti per lato, quindi mettete da parte a scolare su carta assorbente. Dovrebbero rimanere circa 3 cucchiai di olio, altrimenti versatene un po'. Quindi aggiungete i restanti 3 cucchiai di farina, aglio in polvere, condimento italiano, cipolla in polvere e peperoncino di Cayenna.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Pollo Impanati
1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato
Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Spalla
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Gamberi Saltati, Sgusciati
13
Mescolare insieme per ottenere un roux e cuocere finché non diventa dorato, per 3 o 4 minuti.
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
14
Aggiungete il latte sbattendo, quindi condite bene con sale e abbondante pepe nero macinato. Fate sobbollire finché la salsa non si sarà leggermente addensata e liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
15
Servire il pollo sui waffle e versare sopra il sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
16
Aggiungere un filo di sciroppo d'acero e servire con la salsa piccante Fiery Fieri a parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
17
Togliete i gambi verdi dai peperoncini e divideteli a metà per aprirli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
18
Mettetelo in una casseruola media con le cipolle, il sale e 1 1/2 tazze di acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
19
Mettete sul fuoco alto e portate a ebollizione. Cuocete finché l'acqua non sarà quasi completamente evaporata, 10-12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
20
Mettete il composto in un robot da cucina e aggiungete l'aceto bianco. Azionate a impulsi 6 o 7 volte finché i peperoncini non si saranno scomposti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Bianco Distillato
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
21
Versare in un setaccio sopra una ciotola per filtrare e usare il retro di una spatola di gomma per spremere la polpa di peperoncino. Aggiungere il nettare di agave. Lasciare raffreddare la salsa piccante. Utilizzare immediatamente o conservare in un barattolo di vetro o in una bottiglia ermetica per conservarla. Per circa 1 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
0,5 Cucchiaini Di Sale
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita