Pollo dell'amante dei funghi

Name: Pollo dell'amante dei funghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi A proposito di pepe nero appena macinato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tappi di funghi shiitake, sciacquati e dimezzati, o funghi a bottone dimezzati; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. il petto di pollo disossato e sbucciato dimezza ciascuno); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi selvatici freschi misti, sciacquati e dimezzati se grandi; 3 spicchi daglio, tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gruyere appena e finemente triturato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo a sodio ridotto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi A proposito di sale; 2 grande scalogni tritati; 3 rametto timo, più timo tritato per guarnire

Il pollo dell'amante dei funghi è un senza glutine e primordiale piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 55 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 390 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.22 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Se hai spicchi d'aglio, scalogni, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Marinara dell'amante dei funghi, Pollo amante maionese, e Pollo dell'amante dell'aglio.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande e pesante (non antiaderente) a fuoco alto fino a quando l'olio è caldo ma non fuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i petti di pollo, il lato superiore verso il basso e cuocere fino a doratura, 2 o 3 minuti. Gira il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere lo scalogno e l'aglio in padella con il pollo, mescolando di tanto in tanto in modo che l'aglio non bruci, fino a quando lo scalogno è morbido e traslucido, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere brodo di manzo, rametti di timo, funghi, 1/2 cucchiaino. sale e 1/4 di cucchiaino. pepe e cuocere fino a quando la miscela inizia a bollire, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Bocconcini Di Verdura

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Coprire padella e mettere in forno.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cuocere 14 a 16 minuti, o fino a quando il pollo è appena cotto attraverso (tagliare a controllare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire il pollo in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Condire la miscela di brodo di funghi con sale e pepe a piacere. Dividere le verdure tra 4 piatti cerchiati o ciotole di pasta poco profonde, top ciascuno con un pezzo di pollo, e salsa cucchiaio su tutti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire