Pollo del sud-ovest con salsa di mango e pesca

Name: Pollo del sud-ovest con salsa di mango e pesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) Cayenne; 4 metà petto di pollo, osso-in; 71 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetti originale peperoncino condimento; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresche tritate; 3 (inverno) sottaceti kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cumino macinato; 1 jalapeno, tritato finemente; 1 lime, spremuto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pezzi di mango congelati, tagliati a dadini piccoli; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fette di pesca congelate, tagliate a dadini piccole; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento per tutti gli usi senza sale; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Southwestern Chicken with Mango-Peach Salsan è una ricetta messicana che serve 4. Questo piatto principale ha 299 calorie, 29g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per $2.43 per porzione, questa ricetta coperture 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Se hai foglie di coriandolo, jalapeno, aglio granulato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Con un cucchiaio punteggio di 75%, questo piatto è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pollo alla griglia del sud ovest con salsa di mango, Pollo alla griglia con salsa di pesca Mango, e Braciole di maiale alla griglia del sud ovest con salsa alla pesca.

Istruzione

Impostare la griglia per grigliare direttamente a fuoco medio-alto. Griglia dell'olio quando è pronto per iniziare la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Risciacquare e pat petto di pollo secco; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

In una piccola ciotola, mescolare insieme per tutti gli usi Strofinare, cumino, e cayenne. Picchiettare delicatamente su tutti i lati dei petti di pollo usando tutto il mix di sfregamento; mettere da parte mentre si prepara la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

¼ Cucchiaino Di Origano

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per la salsa: In una ciotola media, mescolare per unire tutti gli ingredienti. NOTA: È più facile tagliare a dadi la frutta congelata mentre è ancora congelata. Coprire e mettere da parte mentre cuoce il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posizionare il pollo sulla griglia oliata calda. Grill pollo 5 a 6 minuti per lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

INDOOR: Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Preparare petti di pollo, come indicato. Petti di pollo arrosto in forno preriscaldato per 35-40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire il pollo caldo con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Unire tutti gli ingredienti. Conservare in contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto o congelatore.

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

Cayenne 4

metà petto di pollo, osso-in 71Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetti originale peperoncino condimento 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo fresche tritate 3(inverno)

sottaceti kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cumino macinato 1

jalapeno, tritato finemente 1

lime, spremuto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pezzi di mango congelati, tagliati a dadini piccoli 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fette di pesca congelate, tagliate a dadini piccole 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento per tutti gli usi senza sale 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Spumante rosato. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Brooks Willamette Valley Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 su 5 stelle e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.

Brooks Willamette Valley Pinot Nero

Un bel naso profumato di ricca confettura di ciliegie, mirtilli rossi del Ringraziamento con scorza d'arancia grattugiata, spugnole e tartufo nero. Una meravigliosa nota alta di tè nero, cuoio e pot-pourri. Il vino è così succulento in bocca, ricoprendo il palato con ciliegia ricca, scura, lampone caldo, ribes rosso e prugna nera. C'è una meravigliosa terrosità di funghi portabella alla griglia, verdure arrosto, grasso di pancetta e carni affumicate. Questo Pinot rifinisce con frutta matura, terra e complessità e un pizzico di foglia di pomodoro e terrosità. Semplicemente delizioso!