Pollo con birra scura (Coq à la Bière)

Name: Pollo con birra scura (Coq à la Bière)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 cosce di pollo con osso, scuoiate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota sbucciata tritata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 2 metà del petto di pollo con osso, scuoiati; 2 bacchette di pollo, scuoiate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile birra scura; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 3 rametto prezzemolo fresco a foglia piatta; 3 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gin secco; 3 bacche di ginepro, tritate; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto funghi, dimezzato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato (circa 3 media); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt alla greca con latte intero; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto di vino bianco

Pollo con birra scura (Coq à la Bière) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 465 calorie, 34g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $2.43 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai yogurt al latte intero, bacchette di pollo, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la birra scura si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla birra nocciola come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Festa del Papà sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Coq au Riesling pasta, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Porkchops con salsa di birra scura e mele per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti; cospargere uniformemente su entrambi i lati del pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare il burro e l'olio in una grande padella profonda a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo alla padella; soffriggere 5 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il gin in un lato della padella; riportare la padella a fuoco. Accendi il gin con una lunga partita; lascia che le fiamme si spegnano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gin

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere il pollo dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere sedano, carota, scalogno e bacche di ginepro in padella; soffriggere 5 minuti o fino a quando le verdure sono tenere, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacche Di Ginepro

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Mettere timo, prezzemolo e alloro su un doppio strato di garza. Raccogliere i bordi della garza insieme; legare saldamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Aggiungere il sacchetto di garza alla padella. Ritorna il pollo in padella, immerso nella miscela di verdure. Mescolare nella birra; portare a fuoco lento. Coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 45 minuti o fino a quando un termometro inserito nelle parti carnose di pollo registri 16

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

(I seni possono cuocere più rapidamente. Controllare dopo 35 minuti, e rimuoverli quando hanno finito; tenere in caldo.)

Scartare il sacchetto di garza.

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Togliere il pollo dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere padella a fuoco medio; mescolare in yogurt. Cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato (non bollire, come lo yogurt può cagliare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate