Il pollo caraibico è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 54 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 649 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $4.83 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina centroamericana. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai gingerroot, pepe in grani, scorza d'arancia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di amido di mais al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è eccellente. Provare Pollo caraibico, Pollo caraibico, e Pollo alla griglia caraibica per ricette simili.
Istruzione
1
Padella di calore a fuoco medio. Toast pepe in grani e pimento bacche fino aromatico, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bacche Di Pimento
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Rimuovere e distruggere o macinare.Rivestire la padella con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Aggiungere pollo e pollo marrone su tutti i lati, 2-3 minuti aggiungendo pepe e pimento. Mettere da parte e coprire.A fuoco medio-alto, aggiungere cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoni habanero, patata dolce e pepe rosso. Rosolare fino a doratura, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Peperoncino Habanero
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4
Versare il brodo, portare a ebollizione a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
5
Aggiungere la scorza d'arancia / buccia e rum scuro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)
Rum Scuro
6
Aggiungere (opzionale) habanero polvere per ulteriore " calore."Ridurre il bruciatore a medio e coprire per cuocere le verdure finché sono teneri, circa 10 minuti, mescolando a metà. Nel frattempo, fare un impasto con amido di mais e succo d'arancia.Scoprire, mescolare e spremere il succo di lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
Peperoncino Habanero
7
Aggiungere il pollo. Aggiungere lentamente il liquame di succo d'arancia e cuocere fino a quando la salsa è densa, aggiungendo il brodo di pollo per diluirlo se necessario. Cuocere altri 5 minuti per finire il pollo e incorporare i sapori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
8
Guarnire con cocco e scalogno.Questa ricetta può essere fatta utilizzando avanzi di pollo, pepe macinato e pimento, aglio e zenzero per un pasto più veloce, anche se il sapore non sarà così distintivo.Un altro pasto veloce/dispensa opzione è quella di sostituire 1/2 tazza di arancia / albicocca marmellata al posto del succo d'arancia e amido di mais slurry, succo di lime e buccia d'arancia. Il sapore finale sarà più dolce e pungente.Per zing extra al tavolo, salsa di senape Trinidad o una salsa habanero peperoncino dolce sono condimenti piacevoli da usare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Habanero
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Zenzero Intero, Schiacciato
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Formaggio Tallegio Tritato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Confettini A Forma Di Cuore
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
3 Bastoncini Di Pretzel
1 Tazza Di Aglio Tritato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini