Pollo BBQ sminuzzato alla maniera del sud

Il pollo BBQ sminuzzato del sud è un piatto principale del sud. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 3,43 a porzione. Una porzione contiene 858 calorie , 73 g di proteine e 24 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai a portata di mano lievito, burro, zucchero di canna e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 30 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio spoonacular del 63% , che è solido. Ricette simili includono Pollo barbecue sminuzzato in salsa , Pollo sminuzzato saltato in padella e funghi con aceto balsamico e Pollo fritto croccante del sud .

Istruzione

Metti il pollo in una pentola a cottura lenta da 4 qt. In una piccola ciotola, unisci la zuppa di pomodoro, lo zucchero di canna, l'aceto, il peperoncino in polvere, il sale, i semi di sedano, la salsa di soia e il peperoncino di Cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Spalla

Semi Di Sedano

Zuppa Di Pomodoro

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Versare sul pollo. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o finché non è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

In una grande ciotola, mescolate la farina, la farina di mais, lo zucchero, il lievito e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Freddo, Per Servire

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Unire le uova, il latte e 4 cucchiai di burro; mescolare con gli ingredienti secchi fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Versare in una teglia quadrata da 20 cm unta.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente

Cuocere in forno preriscaldato a 350° per 18-20 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Insalata Di Rucola, Per Servire

Cospargere il burro rimasto sul pane caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

3 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, O Di Più Se Necessario

Togliere il pollo dalla pentola a cottura lenta. Quando è abbastanza freddo da poterlo maneggiare, togliere la carne dalle ossa; scartare le ossa. Sminuzzare la carne con due forchette; rimetterla nella pentola a cottura lenta. Utilizzando una schiumarola, versare il pollo sul pane di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire