Pollo alla griglia Dijon

Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa 66 centesimi per porzione. Una porzione contiene 107 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Una miscela di spicchi d'arancia, rosmarino timo senape, succo d'arancia, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così grande. Provare Miele di Digione Pollo alla griglia, Pollo all'acero di Digione alla griglia, e Jalapeño Pollo alla griglia di Digione per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere la gara (la piccola striscia facilmente separabile) dalla parte inferiore di ogni petto di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Tagliare i seni in 1/2-in.- strisce larghe in diagonale attraverso il grano, e tagliare ogni gara a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Portare mostarde, olio, aglio, scorza, arancia e limone succhi di frutta, Worcestershire, e miele a ebollizione in un 2-qt. casseruola a fuoco medio-alto. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, sbattendo costantemente, 1 minuto o fino a quando addensato leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Aglio

Arancia

Miele

Limone

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Lasciate raffreddare 10 minuti.

Lavorando in lotti, posizionare diverse strisce di pollo tra 2 grandi pezzi di carta cerata e battere delicatamente con un martello di carne per appiattire il pollo in pezzi di circa 1/8 in. spessore. Metti le strisce in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Offerte Di Pollo

Carne

Attrezzatura che userete

Batticarne

Ciotola

Versare la miscela di senape sul pollo e mescolare delicatamente con una spatola di gomma per rivestire. Freddo, coperto, almeno 2 ore e fino a notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Senape

Attrezzatura che userete

Spatola

Griglia di calore ad alta (circa 50

Attrezzatura che userete

Grill

e pulire la griglia di cottura con uno spesso tampone di carta assorbente oleata. Infilare il pollo sugli spiedini in modo che si trovino più o meno piatti. Pollo alla griglia, coperto se si utilizza il gas, 2 minuti. Girare e grigliare 2 minuti in più, o fino a cottura (tagliare a prova).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta