Pollo alla fricassa con Olive nere

Pollo alla fricassa con Olive nere
Pollo alla fricassa con olive nere potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 529 calorie, 23 g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per $3.52 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olive, prezzemolo, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Pollo nero e blu-combina entrambe le olive nere e il formaggio blu insieme a un seno senza pelle disossato, Veloce pollo Sauté con pomodori, olive nere e basilico, e 5 Ingrediente Pollo saltato e broccoli Rabe con olive nere, pomodori secchi e Feta.

Istruzione

1
Tagliare il pollo in 10 pezzi. Lavarlo in acqua fredda e metterlo in un colino per drenare. Dopo 15-20 minuti, tamponarlo accuratamente con asciugamani da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
AsciugatuttoAsciugatutto
ColinoColino
2
Buca le olive, tagliando la carne lontano dalle fosse a pezzi il più grande possibile. Mettere da parte metà delle olive denocciolate, scegliendo i pezzi più grossi; tritare l'altra metà finissima fino a farla poltiglia e mettere da parte separatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
OlivaOliva
3
Scegli una padella con coperchio che possa ospitare in seguito tutti i pezzi di pollo senza sovrapposizioni. Mettere l'olio e l'aglio e accendere il fuoco a medio. Soffriggere l'aglio nella padella scoperta fino a quando non diventa colorato un oro pallido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
AglioAglio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Aggiungere i pezzi di pollo e alzare il fuoco ad alta. Rosolare bene il pollo su tutti i lati, iniziando con il lato della pelle rivolto verso il fondo della padella per sciogliere il grasso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Cospargere con un po ' di sale e generose macinature di pepe. Quando avete rosolato bene il pollo tutto, abbassare il fuoco a medio, togliere l'aglio, aggiungere il vino bianco e l'aceto, e coprire la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vino BiancoVino Bianco
Pollo InteroPollo Intero
AcetoAceto
AglioAglio
PepePepe
SaleSale
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Quando il liquido nella padella è evaporato della metà, mettere le acciughe tritate e la metà tritata delle olive, girare i pezzi di pollo, coprire la padella e continuare la cottura. Cuocere fino a quando il pollo è fatto attraverso e attraverso e si sente molto tenera quando pungere con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
AcciugaAcciuga
Pollo InteroPollo Intero
OlivaOliva
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Inclinare la padella, spingendo il pollo da un lato per lasciare che i succhi si raccolgano all'altra estremità. Spoon off e scartare la maggior parte del grasso chiaro, ma nessuno dei succhi di cottura marrone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Aggiungere i pezzi di oliva, il prezzemolo e il basilico e cuocere per 1 o 2 minuti in più, girando il pollo una o due volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
PrezzemoloPrezzemolo
BasilicoBasilico
OlivaOliva
9
Aggiungere il succo di limone, girare i pezzi di pollo e trasferire subito in un piatto caldo insieme a tutti i succhi di cottura nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
Succo Di LimoneSucco Di Limone
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
10
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DifficoltaDuro
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Punteggio di salute13
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