Pollo al curry con Zucca

Name: Pollo al curry con Zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolfiore, tagliato a cimette; 2 peperoncini caldi con semi, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Madras curry in polvere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 8 gamberetti e venati Spicchi di riso e limone, per servire; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 cipolla tritata finemente; 8 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo senza pelle e disossati, tagliati in pezzi da 1 pollice; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma; 2 zucca gialla, tagliata a pezzi da 1 pollice; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Yukon oro patate, sbucciate e tagliate a pezzi 1 1/2 pollici

La ricetta Pollo al curry con zucca è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine, senza latticini e intero 30 opzione per gli amanti del cibo indiano. Per $2.31 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. Una porzione contiene 319 calorie, 27g di proteine, e 14g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi madras curry in polvere, zenzero, latte di cocco e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo al curry con Zucca, Pollo al curry rosso tailandese con zucca invernale, e andhra pollo al curry-kodi kura con sugo (semplice pollo al curry ) per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola in ghisa smaltata, scaldare l'olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Aggiungere la cipolla, l'aglio, lo zenzero e i peperoncini e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si ammorbidisce, circa 5 minuti. Mescolare il curry in polvere e la curcuma e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Curry

Curcuma

Peperoncino

Aglio

Zenzero

Cipolla

Aggiungere il brodo e il latte di cocco e condire con sale e pepe. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Latte Di Cocco

Brodo

Aggiungere le patate e cuocere a fuoco moderato fino a quando sono appena teneri, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aggiungere il cavolfiore e la zucca, coprire parzialmente e cuocere a fuoco moderatamente basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Vegetale

Coltello Da Cucina

Aggiungere il pollo alla casseruola, condire con sale e pepe e cuocere solo fino al bianco per tutto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pollo Intero

Servire sopra il riso, con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Riso

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cavolfiore, tagliato a cimette 2

peperoncini caldi con semi, tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Madras curry in polvere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zenzero fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 8gamberetti e venati

Spicchi di riso e limone, per servire 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1

cipolla tritata finemente 8gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petti di pollo senza pelle e disossati, tagliati in pezzi da 1 pollice 2Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma 2

zucca gialla, tagliata a pezzi da 1 pollice 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Yukon oro patate, sbucciate e tagliate a pezzi 1 1/2 pollici

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è De Morgenzon Riserva Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.