Pollo al basilico tailandese piccante

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Pollo al basilico tailandese piccante potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 243 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.77 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina asiatica. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi scalogni, succo di lime, olio di canolan e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zucchero di canna scuro si potrebbe seguire questo corso principale con il Burro marrone Biscotti di zucchero di canna come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo al basilico tailandese piccante, Thai Piccante Basilico Pollo Riso fritto, e Pollo al basilico tailandese piccante con riso al gelsomino.
Istruzione
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Aggiungere 2 cucchiaini di olio in padella; turbinare a cappotto.
Aggiungere lo scalogno; soffriggere 2 minuti.
Aggiungere peperone; soffriggere 1 minuto.
Aggiungere l'aglio; soffriggere 30 secondi.
Rimuovere la miscela di scalogno dalla padella.
Aggiungere il restante 2 cucchiaini di olio in padella; turbinare a cappotto.
Aggiungere il pollo; cuocere 5 minuti o fino a doratura, mescolando per sbriciolarsi.
Scolare bene. Riportare il pollo in padella a fuoco medio.
Aggiungere chiles; cuocere 1 minuto.
Aggiungere la miscela di scalogno in padella. Mescolare in salsa di pesce e successivi 3 ingredienti (attraverso pepe nero); cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.
Togliere la padella dal fuoco; mescolare il basilico e il succo.
Servire con spicchi di lime.
Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per Thai. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.
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La cantina di Buona Speranza Bush Vine Chenin Blanc
Chenin è un'uva estremamente versatile, in grado di produrre ottimi vini in molte forme diverse, dalla vendemmia tardiva al vino Paglia al classico Chenin secco e persino Méthode Champenoise. Questo esempio è uno Chenin Blanc secco meravigliosamente vivace, intenso, fruttato e meravigliosamente equilibrato. Aromi di mele verdi e pesca bianca invitano al palato succoso, ma teso. Una profondità di frutta è ciò che distingue questo vino. Mostra una grande persistenza di sapore e freschezza che indugiano al palato molto tempo dopo che il vino è andato. Molto individuale, il carattere di questo vino lo rende un compagno perfetto per calde giornate estive e lunghe serate balsamiche.