Polenta di Parmigiano

Name: Polenta di Parmigiano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro biologico; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli freschi; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio a fette sottili; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi misti (cremini, shiitake, spugnole, riccio o finferli); 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano Reggiano grattugiato; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salame a fette, tritato grossolanamente; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero e sale marino celtico; 2 scalogni, tagliati a fette sottili; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina di mais bianca

La polenta di parmigiano potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 238 calorie, 9g di proteine, e 14g di grasso. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Vai al negozio e prendi scalogni, pepe e sale del mare celtico, piselli e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Polenta con Pomodori Freschi e patatine al Parmigiano / Polenta Made Easy, Polenta di Parmigiano, e Polenta al Rosmarino e Parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Soffriggere circa 1/4 dei funghi nel burro a fuoco vivo fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Aggiungere lo scalogno, ridurre il calore per evitare di bruciare e continuare a rosolare fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aggiungere l'aglio e soffriggere per 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i piselli e il salame e condire, a piacere, con sale e pepe. Mettere da parte in un contenitore di plastica sigillato per tenere in caldo. Pentola di riserva per la polenta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Polenta

Cavolo Fresco Tritato

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Portare a ebollizione l'acqua, quindi mescolare lentamente la farina di mais con una forchetta. Ridurre il calore più basso possibile. Continuare a cuocere per 5-10 minuti, mescolando spesso. Spegnere il fuoco e aggiungere formaggio e burro, e condire, a piacere, con sale e pepe. Top con ragù e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire