Polenta con Ragù di Verdure

Name: Polenta con Ragù di Verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine (circa ciascuna) crema di mais; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodorini tagliati a metà; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo magro; 2 spicchio aglio, tritato o pressato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tagliate diagonalmente; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 8 fette di salame genovese tritato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla (circa, sbucciata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile polenta istantanea; 2 zucchine (circa 10 oz. totale)

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? La polenta con ragù di verdure potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 17g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 467 calorie. Per $3.31 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi mais, parmigiano, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è solido. Provare Ragù di verdure arrosto con Polenta, Ragù di verdure autunnali con Polenta morbida, e Ragù di Minestrone sulla Polenta per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare le zucchine; tagliare e scartare le estremità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare le zucchine a fette da 1/2 pollice. Tagliare e scartare le estremità del gambo dei funghi. Risciacquare i funghi, scolare e tagliare in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare la cipolla trasversalmente a fette da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

In una padella antiaderente da 5 a 6 quarti a fuoco alto, mescolare frequentemente zucchine, funghi, cipolla, aglio e 1/2 tazza di brodo fino a quando il brodo è evaporato e le verdure sono leggermente dorate, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1/2 tazza di brodo in più e mescolare per rilasciare i bit dorati. Mescolare i pomodori e versare le verdure in una ciotola; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate