Polenta al Ragù

Name: Polenta al Ragù
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori schiacciati in scatola in purea spessa (da una lattina da 15 once); 2 carote tritate; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais grossolana o media; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato; 4 spicchio aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani crema leggera; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla tritata; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani parmigiano grattugiato, più altro per servire; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO salsiccia italiana delicata, involucri rimossi; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 striscia di scorza di limone

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova la polenta con il ragù. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 767 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.77 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi l'alloro, i pomodori in scatola, il brodo di pollo e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 56%. Provare Torta a strati di Polenta con Ragù di carne, Polenta con sugo veloce di funghi e carne, e Polenta croccante condita con spinaci saltati e salsa di funghi e carne a fuoco lento per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella profonda, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la salsiccia e cuocere, spezzando la carne con una forchetta fino a quando non è più rosa, circa 3 minuti. Inclinare la padella e cucchiaio fuori tutti, ma 2 cucchiai di grasso. Ridurre il calore a moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le carote, la cipolla e l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mescolare il vino e lasciare cuocere a fuoco lento 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere i pomodori, il brodo, 4 cucchiai di prezzemolo, la foglia di alloro e 1/2 cucchiaino di sale. Cuocere a fuoco lento, coperto, per 15 minuti. Scoprire, aggiungere il pepe e cuocere a fuoco lento 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Rimuovere la foglia di alloro. Mescolare la crema e il restante 2 cucchiai di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Pomodori Sole Non

Nel frattempo, in una casseruola media, portare l'acqua e il restante 1 1/4 cucchiaini di sale ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la farina di mais in un flusso lento, sbattendo costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Sbattere i restanti 3 cucchiai di olio. Ridurre il fuoco e far sobbollire, mescolando spesso con un cucchiaio di legno, fino a quando la polenta è densa, circa 20 minuti. Incorporare il parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Servire la polenta condita con il ragù. Passare ulteriore parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Raccomandazione vino: il cibo casalingo richiede un vino rosso semplice ma saporito. Per un tocco di genuinità regionale, scegli un Sangiovese di Romagna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)