Piselli dagli occhi neri con cipolla caramellata e prosciutto di campagna

Piselli dagli occhi neri con cipolla caramellata e prosciutto di campagna è un senza glutine e senza latticini ricetta con 8 porzioni. Questo corso principale ha 283 calorie, 17g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di timo, alloro, prosciutto di campagna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 79%. Ricette simili includono Piselli dagli occhi neri con prosciutto di campagna, 5 Ingredienti Hamburger di pancetta con Cheddar e cipolla rossa con Parmigiano Popcorn Piselli dagli occhi neri, e Insalata di fagioli del sud-ovest con fagioli neri, piselli dagli occhi neri, Pepp.
Istruzione
Unire i primi 3 ingredienti in una casseruola da 2 litri; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti; scolare. Scartare la foglia di alloro. Riportare i piselli in padella; coprire e mettere da parte.
Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Aggiungere la cipolla; cuocere 5 minuti o fino a doratura, mescolando spesso. Ridurre il calore; aggiungere il prosciutto e cuocere altri 10 minuti o fino a quando il prosciutto è croccante e la cipolla è ben rosolata. Mescolare l'aceto, il timo tritato e il pepe; portare a ebollizione. Cuocere, mescolando di tanto in tanto per allentare eventuali pezzi caramellati dal fondo della padella, 5 minuti o fino a quando la miscela è uno sciroppo sottile.
Versare sopra i piselli; toss bene.
Guarnire, se lo si desidera.