Pipiân Talpa verde con pollo

Name: Pipiân Talpa verde con pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 fresco hoja santa foglia (root beer leaf); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chayote al vapore o zucchine; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco cotto; 2 foglie fresche di epazote; 8 rametto coriandolo fresco; 1 Aneto fresco, colto anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagiolini al vapore; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 0 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla tritata; 4 petti di pollo senza pelle e disossati in camicia; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di zucca; 2 lascia lattuga romana; 2 peperoncini freschi di serrano, tritati; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tomatillos, sgusciati, sciacquati e squartati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o brodo vegetale in scatola; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi colza o olio vegetale; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di cumino intero

Verde Pipiân Mole con pollo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 400 calorie, 12g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.94 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di semi di zucca, sale kosher, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Pipian Verde Mole (semi di zucca verde Mole), Pollo in salsa di Pipian verde, e Cena stasera: Braciola di maiale con Mole Verde (Pipian de Chuletas de Puerco) per ricette simili.

Istruzione

In una padella soffriggere a fuoco moderato, tostare i semi di zucca, mescolando frequentemente e facendo attenzione a non bruciarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Trasferire in una piccola ciotola per raffreddare. Una volta fresco, riserva circa 1/4 tazza di semi di zucca per guarnire, quindi trasferire i semi rimanenti in un frullatore e aggiungere abbastanza brodo vegetale per coprire di 1 pollice. Frullare in alto fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire

Semi Di Zucca

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Trasferire la miscela in una ciotola e pulire il frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Mettere i tomatillos, epazote, hoja santa, romaine, coriandolo, peperoncini, cipolla, aglio e cumino in un frullatore, in questo ordine, e si fondono bene. Se è necessario più liquido, aggiungere acqua o brodo, 1 cucchiaio alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1 Kg Tortillas Di Mais

Epazoto

12 Olive Ripiene Di Peperoncino, Tritate

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una padella profonda a fuoco vivo, scaldare l'olio fino a scintillare quindi aggiungere con cura il composto di tomatillo e friggere, mescolando continuamente e aggiungendo brodo o acqua secondo necessità per ottenere una consistenza simile alla salsa, per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Togliere la padella dal fuoco e aggiungere la miscela di semi di zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Mescolare bene, quindi condire a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Dividere il riso, chayote o zucchine, fagiolini e pollo in camicia tra 4 piatti. Rivestire il pollo con la talpa, guarnire con i semi di zucca riservati e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Chayote

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

FAI AVANTI: la talpa rimasta può essere conservata in un contenitore ermetico per 3 giorni in frigorifero. Oppure, se congelato correttamente in un contenitore ermetico e avvolto in plastica e poi involucro di alluminio, può essere tenuto per un massimo di 4 mesi nel congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato