Pilau di agnello, cocco e mango

Agnello, cocco e mango pilau è un piatto principale che serve 6. Una porzione contiene 756 calorie, 26g di proteine, e 43g di grasso. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di filetto di collo di agnello, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 97 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Agnello turco pilau, Pollo al mango con pilau speziato, e Vegan Mango Chia semi Mango Cocco Ghiaccio Pops.

Istruzione

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare l'olio in una padella grande e poco profonda, aggiungere la punta nell'agnello, quindi friggere a fuoco vivo per 5 minuti fino a doratura. Togliere dalla padella e mettere da parte. Friggere le cipolle in quello che rimane dell'olio per 5 minuti, fino a quando inizia ad ammorbidirsi e diventare dorato ai bordi. Aggiungere l'aglio e il curry in polvere e friggere per 1 minuto in più fino a quando non sarà tostato e aromatico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimescolare l'agnello nella padella insieme al peperoncino, al latte di cocco e al brodo, quindi portare a ebollizione. Coprire la padella e mettere in forno per 1 ora, fino a quando l'agnello è completamente tenero. In alternativa, è possibile cuocere la padella a fuoco basso per 1 ora sul piano di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Condire a piacere, mescolare il riso, ri-coprire padella, poi tornare al forno o piano cottura per 30 minuti fino a quando tutto il liquido è stato assorbito. Togliere dal fuoco, lasciare riposare, coperto, per 10 minuti, poi fluff il riso con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe