Picnic Pollo fritto
Picnic Pollo fritto potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 893 calorie, 68 g di proteine, e 55 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.56 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 14 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pepe, salvia macinata, timo macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Picnic Pollo fritto, Pollo da picnic fritto al forno, e Picnic Forno Pollo fritto per ricette simili.
Istruzione
Pat pezzi di pollo con asciugamani di carta; posto in grande piatto piatto.
Versare il latticello sul pollo; coprire e lasciare in ammollo almeno 1 ora o durante la notte in frigorifero.
Unire gli ingredienti di rivestimento in grande sacchetto di plastica richiudibile.
Aggiungere i pezzi di pollo, uno alla volta, e agitare per rivestire bene.
Posare i pezzi rivestiti su carta cerata per 15 minuti per consentire al rivestimento di asciugare (si aggrapperà meglio nella frittura).
In una padella elettrica o friggitrice, riscaldare l'olio da 1/2 di pollice a 350 ° -360°. Friggere il pollo, diversi pezzi alla volta, per circa 3 minuti su ciascun lato. Ridurre il calore a 325°; cuocere il pollo, girando di tanto in tanto, per 25-35 minuti o fino a quando i succhi non sono chiari e il pollo è tenero.
Rimuovere gli asciugamani di carta e tenere in caldo.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.
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Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Gli aromi affumicati portano in un palato incredibilmente setoso, salato e articolato; fiori di ciliegio e ghiaione in ultra hi-def; un delicato tocco di filo di Cile sul finale non obtrude sulla fresca complessità ventilata.