Piccante Lime-Coriandolo marinato Bistecca fianco

Piccante Lime-Coriandolo marinato bistecca fianco richiede intorno 8 ore e 18 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 9 e costa $3.79 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 505 calorie. 219 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di cipolla, miele, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. A molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. È perfetto per giorno di San Valentino. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e chetogenico dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 71%. Ricette simili includono Piccante Lime-Coriandolo marinato Bistecca fianco, Bistecca di fianco marinata al coriandolo e lime, e Spiedini di gamberi marinati allo zenzero e lime con bistecca di fianco alla griglia e burro di coriandolo.

Istruzione

Purea di aglio, cipolla, succo di lime, jalapeno, timo, coriandolo, olio di mais e miele nella ciotola di un frullatore o robot da cucina fino a quando gli ingredienti sono ben incorporati. Marinare la bistecca di fianco con 1/2 tazza di purea in un sacchetto richiudibile durante la notte in frigorifero. Riservare il resto della purea da utilizzare in seguito come salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Preriscaldare una griglia per il calore medio-alto.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Mentre la griglia si sta riscaldando, togliere la carne dal frigorifero e lasciare riposare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti. Scartare qualsiasi marinata lasciata nella borsa. Liberamente condire la bistecca con il sale kosher, e cuocere a cottura desiderata, circa 4 minuti per lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Per servire, affettare la bistecca contro il grano in fette da 1/8 a 1/4 di pollice e irrorare la marinata rimanente sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

1kg

bistecca di manzo 1( melanzane)

pepe di jalapeno cile 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo liberamente imballate 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa, tritata finemente, per servire 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di timo fresco 6spicchio

anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2

limette, spremute 9gamberetti e venati

sale kosher a piacere 1

cipolla rossa tritata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è La Jota Howell Mountain Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.