Piatto da spalmare e patè di bosco con baguette a fette
Forest Spread e Pate Platter con Baguette a fette potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Una porzione contiene 439 calorie, 11 g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.16 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi baguette, sherry, capperi e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 11 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Baguette a fette con burro, ravanelli e sale marino, Baguette a fette con Ravanelli e Burro di Acciughe, e Baguette a fette con Ravanelli e Burro di Acciughe.
Istruzione
1
Riscaldare una padella a fuoco moderato. Tritare finemente i funghi in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere l'olio e il burro nella padella, quindi aggiungere lo scalogno e i pezzetti di funghi. Condire il fungo con timo macinato, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Timo Macinato
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1 Tazza Di Cipolla Tritata
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Soffriggere scalogni e funghi tritati fino a quando i funghi sono marrone scuro e tenero, circa 6 minuti. Deglaze pan con Sherry.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Trasferire la diffusione del fungo in una piccola ciotola o in un altro piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Pepe Arbol
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
5
Mettere piatto di funghi su un piatto a fianco del negozio comprato paté.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice,
6
Guarnire il vassoio con baguette a fette, cornichons, capperi e una spolverata di prezzemolo tritato. Godetevi giri di pane con una crosta di patè condita con funghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cetriolini
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
Baguette
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco
Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.
Les Hauts de Lagarde Bordeaux Bianco
#13 dei vini Top 100 di Wine Enthusiast del 2014Veste giallo paglierino con riflessi verdi.Profumo: Il predominio del Sauvignon Blanc rivela intensi ricordi di fiori bianchi, agrumi efrutti bianchi. Mentre in bocca il Semillon porta rotondità, volume e ricchezza conpiacevoli note di agrumi. Una bella vivacità conduce ad un gran finale.