Pezette di Baccala con Pesto di Limone: Pezette di Baccala con Pesto di Limone

Pezette di Baccala con Pesto di Limone: Pezette di Baccala con Pesto di Limone
Se hai circa 48 ore e 30 minuti da trascorrere in cucina, Pezette di Baccala con Pesto al Limone: Pezette di Baccala con Pesto di Limone potrebbe essere un super senza latticini e pescatarian ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 148g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 871 calorie. Per $5.6 per porzione, ottiene un corso principale che serve 4. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Se hai filetti di baccala, sale, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è tremendo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Baccalà, Polpette di Baccalà, e Insalata Baccala.

Istruzione

1
Scolare il baccala e asciugare, controllando le ossa ma lasciando intatti eventuali pezzi di pelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BaccalàBaccalà
2
Tagliare il baccala in pezzi da 3 pollici da 1 pollice e mettere da parte. In una terrina media frullate insieme la farina, l'acqua, il lievito, 1 cucchiaino di sale e 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva fino a ottenere un composto molto omogeneo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi
BaccalàBaccalà
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
3
In una padella profonda da 6 pollici, riscaldare l'olio da 1 litro a 370 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Immergere il baccala nella pastella e cadere nell'olio, 2 o 3 pezzi alla volta, e friggere fino a doratura su tutti i lati, circa 6-7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BaccalàBaccalà
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
Magro-Magro-
5
Rimuovere e scolare su carta assorbente. Mentre i pezzi sono friggere, quarto 3 dei limoni e rimuovere i semi. Tritare grossolanamente e mettere nel robot da cucina con il restante 1/2-tazza se l'olio d'oliva, cucchiaino di sale, zucchero e pepe e frullare fino a che liscio e denso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
6
Versare il pesto di limone nella ciotola da portata. Quando tutto il baccala è cotto, servire immediatamente con spicchi di limone e salsa di immersione al pesto di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di ImmersioneSalsa Di Immersione
Cuneo Di LimoneCuneo Di Limone
BaccalàBaccalà
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
DifficoltaEsperto
Pronti48 ore, 30 m.
Serving4
Punteggio di salute100
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