Petto messicano e biscotti

Petto messicano e biscotti
La ricetta petto messicano e biscotti è pronto in circa 4 ore e 20 minuti ed è sicuramente un incredibile senza latticini opzione per gli amanti del cibo ebraico. Per $7.03 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 1015 calorie, 88 g di proteine, e 48g di grasso. Testa al negozio e raccogliere petto di manzo, carote, mela, e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è grande. Provare Petto messicano, Biscotti messicani, e Torta messicana con biscotti di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1
Unire il sale, lo zucchero di canna, la paprica, l'aglio in polvere, i semi di senape, il coriandolo, il cumino, lo zenzero, l'origano, la caienna e la cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Cetriolo Inglese A MezzalunaFette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Per il brasato: Portare il petto a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
3
Cospargere con pepe nero, quindi strofinare un po ' della miscela di spezie sulla carne. Riserva 2 cucchiai miscela di spezie per un altro uso, come fagioli neri e Chilaquiles di manzo con uova fritte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
4
Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere il petto e cuocere fino a doratura.
6
Trasferire su un piatto.
7
Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio, l'aglio, il sedano, le carote e le cipolle e condire con sale e pepe. Cuocere, mescolando, per 5 minuti. Mescolare la purea di chipotle e il concentrato di pomodoro e cuocere per 1 minuto. Mescolare la birra e cuocere per 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Purea Di Chipotle CilePurea Di Chipotle Cile
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata CaldaConfezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
8
Aggiungere il brodo e la passata di pomodoro e portare a ebollizione bassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
9
Aggiungere il petto, coprire e brasare in forno fino a quando molto tenera, 2 1/2 a 3 ore.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
10
Nel frattempo, cuocere 12 biscotti goccia secondo le istruzioni del pacchetto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
11
Trasferire il petto su un tagliere. Purea la salsa con un frullatore ad immersione o in un robot da cucina. Taglia il petto. Riserva 1 1/2 libbre petto per un altro uso, se lo si desidera, come fagioli neri e Chilaquiles di manzo con uova fritte. Riportare il petto alla salsa, mescolando delicatamente per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
TagliereTagliere
1
Sbattere insieme l'olio, l'aceto, lo zucchero e il succo di lime in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere le mele, il cavolo e le cipolle, condire con sale e pepe e mescolare per combinare. Top con il coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Dividere la carne e la salsa tra i piatti e servire con i biscotti e la slaw.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Ingrediente

2kgpetto di manzo, tagliato in modo che non ci sia più di 1/8 di pollice di grasso in cimapetto di manzo, tagliato in modo che non ci sia più di 1/8 di pollice di grasso in cima4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepaprika piccante, affumicata se possibilepaprika piccante, affumicata se possibile1bottigliaBirra messicana, come Negra ModeloBirra messicana, come Negra Modelo1pacchettomiscela di biscotti al latticellomiscela di biscotti al latticello2carote tritatecarote tritate2cp. verdura (ad esempio spinaci)1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero2opinionesedano tritatosedano tritato2Crosta: briciole di cracker Grahampurea di semi di chipotle in adobopurea di semi di chipotle in adobo3Crosta: briciole di cracker Graham4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefoglie fresche di coriandolofoglie fresche di coriandolo4spicchioaglio tritatoaglio tritato1cp. parmigiano grattugiatofette di cetriolo inglese a mezzalunafette di cetriolo inglese a mezzaluna1mela verde, sbucciata e grattugiatamela verde, sbucciata e grattugiata1Oreo ripieni doppicannella in polverecannella in polvere2cp. verdura (ad esempio spinaci)coriandolo macinatocoriandolo macinato2cp. verdura (ad esempio spinaci)cumino macinatocumino macinato2cp. verdura (ad esempio spinaci)zenzero macinatozenzero macinato2Succo di limeSucco di lime591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna6gamberetti e venatiSale kosherSale kosher6gamberetti e venatiSale kosher e pepe macinato frescoSale kosher e pepe macinato fresco591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilezucchero di canna chiaro confezionatozucchero di canna chiaro confezionato1cp. parmigiano grattugiatoper condire la carneper condire la carne21 litro di latte intero, a temperatura ambientegrande o cipolle, tritategrande o cipolle, tritate2cp. verdura (ad esempio spinaci)origano seccoorigano secco6gamberetti e venatiPepe macinato frescoPepe macinato fresco1piccolocavolo rosso, finemente trituratocavolo rosso, finemente triturato1cipolla rossa grattugiatacipolla rossa grattugiata2Crosta: briciole di cracker Grahamzucchero superfine o 3 cucchiai di mielezucchero superfine o 3 cucchiai di miele3Crosta: briciole di cracker Grahampaprika dolce o affumicatapaprika dolce o affumicata2Crosta: briciole di cracker GrahamPane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servirePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire907peperoncino habanero2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileolio di oliva o vegetaleolio di oliva o vegetale591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile1 1/2 cucchiaini di spezie miste1 1/2 cucchiaini di spezie miste
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute91
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